Dit jaar heeft Maison Sève twee verfijnde en kleurrijke Yule logs gemaakt!
De eerste is de Mountain Yule Log. Gemaakt met vanilleganache, chocoladecrisp en -mousse, kersen... deze gastronomische creatie roept herinneringen op aan vroeger en aan de geest van Kerstmis.
Samenstelling van het logboek: Subtiele vanilleganache uit Madagaskar, melkchocoladecrisp uit Dominicaanse Republiek, donkere chocolademousse uit Peru, kersencompote (non-alcoholisch), Weens cacaokoekje.
Kerstlogboek in de bergen: Voor 5/6 personen: € 39,80 - Beperkte editie.
Vanaf 8 december 2015 verkrijgbaar in alle Sève boetieks en op de online shop.
Voor de anderen, kies voor de Butterfly log die de zoetheid van mango en Madagaskar melkchocolade combineert.
Samenstelling van het houtblok: Weens koekje, mangocompote, melkchocoladeganache uit Madagaskar.
Vlinderstam: Voor 5/6 personen: €39.80 - Beperkte oplage.
Vanaf 8 december 2015 verkrijgbaar in de winkels in alle Sève boetieks en op de online shop.
Praktische info:
Kerststammen 2015 van Maison Sève
Beschikbaar vanaf 8 december 2015
Online shop www.boutique-seve.com
Datums en tijdschema's
Van 8 december 2015 Bij 25 december 2015
prijzen
Pour 5/6 personnes : €39.8