De Imperial Treasure-groep, welbekend in Azië sinds het meerdere Michelinsterren heeft gekregen, verwelkomt u graag in zijn gastronomische restaurant in het 8e arrondissement voor Chinees Nieuwjaar 2025. Voor deze gelegenheid biedt het restaurant u een uniek menu om de smaken van China te ontdekken, uitsluitend op reservering.
Dit jaar vieren we de komst van hetJaar van de Slang. Om dit nieuwe jaar in stijl te vieren, heeft chef-kok Yu Gang voor Imperial Treasure een menu samengesteld dat traditionele en emblematische gerechten combineert voor een hoogvliegende gastronomische ervaring. Het is een kans om je te laten meeslepen door het menu en een aantal prachtige ontdekkingen te doen.
Imperial Treasure Paris gebruikt dezelfde recepten die het een succes hebben gemaakt in Azië, met het verschil dat het lokale producten gebruikt . Nu is het tijd om aan tafel te gaan! Traditiegetrouw krijgt elke tafel het beroemde rode envelopje met daarin een verrassing voor een voorspoedig jaar!
* * *
Chinees Nieuwjaarsmenu 2025 in Imperial Treasure Paris208€/persoon - Menu voor de hele tafel "LoHei YuSheng" met gekroonde geelstaart *** Driekleurige ravioli met varkensvlees,
garnalen en ei *** Duif gestoofd met Sichuan peper in kippenbouillon *** Zeekomkommer en champignons gestoofd met Chinese lente-ui *** Atlantische blauwe kreeft gebakken in een knoflook en chili paneerlaag *** Land-zee ballotine,
Gestoomd lamsvlees en wilde zeebaars, verse chili *** Gekarameliseerd Black Angus rundvlees op smaak gebracht met limoen *** Kantonees gebraden eend *** Nieuwjaarsrijstcake met bruine suiker en mangocrème, pomelo, sagoparels ***
Fijn geselecteerde goede producten, een keuken op maat en een brigade van meer dan 20 in Shanghai opgeleide mensen voor een eetzaal van 70 couverts, je waant je in een paleis! Gelukkig Lunar New Year 2025 voor jullie allemaal!
Datums en tijdschema's
DE 29 januari 2025
Plaats
Impérial Schat Parijs
44 Rue de Bassano
75008 Paris 8
prijzen
Menu : €208
Officiële site
www.imperialtreasure.com
