Hot Spots, 'all-you-can-eat raclette' avonden met DJ sets bij Doublevie

De lage temperaturen van de winter beginnen de hoofdstad te bereiken, dus het is de perfecte tijd om jezelf te trakteren op een raclette! En dat is precies wat je nodig hebt, want Hot Spots is terug voor een tweede editie in Parijs, alleen van 13 tot 17 december 2023. Een kortstondig restaurant dat vorig jaar al veel fijnproevers in vervoering bracht!

Op het programma dit jaar: raclette in overvloed in eenchalet op , DJ-sets om de stemming erin te brengen, blindtests en andere verrassingen voor liefhebbers van gesmolten kaas - en we weten dat jullie met velen zijn! Om deel te nemen aan deze kaasavonden, ga je van 13 tot 17 december naar het feestelijke restaurant doublevie, in het 18e arrondissement!

Op het menu staan recepten met een vleugje winter en bergen, gebaseerd op herontdekte comfort food-klassiekers: croque monsieur savoyard, tartiflette patate douce, croquetas raclette aux 3 poivres, het ultra-gourmet trio op dit menu. Het menu wordt afgerond met een all-you-can-eat raclette, om te delen met vrienden en geserveerd met fijne vleeswaren en aardappelen in de schil.

Het gourmetten kost €35 per volwassene, €12 voor kinderen onder de 10, en drankjes en desserts zijn niet inbegrepen.

• Lees ook
• Waar kun je een goede raclette, tartiflette, Mont d'Or of fondue eten in Parijs? Onze goede adressen
• Het Grand Quartier hotel opent zijn chalets op zijn winterterras met Zwitserse fondue
• Quai Ouest 1200, het winterchalet aan de Seine in raclette- en tartiflette-modus, is terug

Om het geheel in stijl af te sluiten is er een blindtest en DJ-sets van Maoke op woensdag 13, Alice April op donderdag 14, Raven & Kreyn op vrijdag 15 en Charles B op zaterdag 16 december!