Kerststammen 2014 bij Glazed

Door Caroline de Sortiraparis · gepubliceerd op 19 november 2014 om 14:08
De kerststammen van Glazed zijn ijskoud en eigenzinnig voor de feestdagen van 2014!

Als je liever bevroren boomstammen eet dan traditionele boomstammen met botercrème en biscuit, ga dan naar de Glazed boutique , die je oudejaarsavond een vliegende start geeft met zijn eindejaarsdesserts!

Wat staat er op het menu? Bevroren logs en desserts die zeker in je mond zullen exploderen!

Ontdek bijvoorbeeld de "Punk is not Dead" log: pure pistache en zwarte sesamcrème Mister Green it-glace met Pussy Griottes sorbet (Morello-kersen en zwarte bessenpeper) als inzet. De Siciliaanse pistache dacquoise fungeert als een bolwerk tegen eventueel morsen.

Glazed Bûche Punk is Not DeadGlazed Bûche Punk is Not DeadGlazed Bûche Punk is Not DeadGlazed Bûche Punk is Not Dead

Als alternatief kun je kiezen voor de "Dark Side of the Moon" log, gemaakt met pecannoot-hazelnoot dacquoise, Dark Side ijscoating (chocolade, ahornsiroop, cacaonibs), 70% pure chocolade parfait inzet en pecannoot karamel.

De 'Flying Carpet' log zal de aandacht trekken met zijn Aurora Borealis sorbet (Valrhona melkchocolade en pralinékaramel) en Dude insert (dulce de leche ijs) op een bedje van cacaokoekjes.

Glazed Flying CarpetGlazed Flying CarpetGlazed Flying CarpetGlazed Flying Carpet

Glazed biedt ook een tussengerecht met de creatie van"Burn", bestaande uit een cacaokoekje en een praliné parfait inzetstuk bedekt met melkchocoladesorbet en karamelschijfjes.

Glazed Entremet BurnGlazed Entremet BurnGlazed Entremet BurnGlazed Entremet Burn

Praktische info:
Kerststammen 2014 bij Glazed
Beschikbaar in december 2014
Boetiek Glazed
Prijzen: stammen en tussengerechten voor 4-6 personen: €34 / stammen en tussengerechten voor 8-10 personen: €54

Bruikbare informatie

Plaats

19 Rue Geoffroy-Saint-Hilaire
75005 Paris 5

Routeplanner

prijzen
bûches et entremets 4-6 personnes : €34
bûches et entremets 8-10 personnes : €54

Opmerkingen
Verfijn je zoekopdracht
Verfijn je zoekopdracht
Verfijn je zoekopdracht
Verfijn je zoekopdracht