De bakkerij French Bastards, bekend om zijn ultra-gourmet, zelfs ronduit decadente creaties, viert zijn 5e verjaardag met een uitzonderlijke Galette des Rois. De 3 partners verblijden ons al 5 jaar met hun gulle creaties. Voor deze verjaardag worden twee versies van de galette aangeboden, die verwennerij, innovatie en traditie belichamen voor de puristen.
Ter gelegenheid van deze verjaardag wordt een gelimiteerde editie van de galette gelanceerd, geïnspireerd op een klassiek bakkerijproduct: de pain au chocolat. Deze galette onderscheidt zich door zijn bedekking van mini chocoladebroodjes, die een esthetische aantrekkingskracht combineren met een verscheidenheid aan texturen. De hoofdingrediënten zijn bladerdeeg gemaakt met Isigny Sainte-Mère boter, amandelcrème frangipane en melk Gianduja chocolade sticks. Deze galette voor 6-8 personen is alleen verkrijgbaar van 5 tot 7 januari 2024, kost € 55 en is beperkt tot 500 exemplaren.
De Galette Frangipane Amande is een langverwachte jaarlijkse klassieker. De reputatie van deze galette is gebaseerd op de rijke frangipane en knapperige textuur. Het ziet er eenvoudig uit, maar vereist alle expertise van Julien Abourmad, chef-kok en medeoprichter, en zijn team. Dit jaar bevat het gepersonaliseerde The French Bastards bonen. Ze zijn verkrijgbaar in drie formaten en zijn de hele maand januari te koop. Ze kosten €5,90 voor een individu, €29 voor 4/6 personen en €39 voor 6/8 personen.
We nodigen je uit om deze twee creaties te ontdekken, die de expertise en passie van The French Bastards vertegenwoordigen. Of je nu fan bent van traditionele galettes of op zoek bent naar iets nieuws, er is voor ieder wat wils. Wij van onze kant waren dol op de gastronomische jubileumversie. Met zijn textuur en smeltzachte smaak, en een echt regressief kantje, is het een stukje hemel dat we van harte aanbevelen (nou ja, als je niet te kieskeurig bent over je taille, het is erg gul in elke zin van het woord).
The French Bastards heeft nu 6 bakkerijen in Parijs:
Deze waanzinnige galettes des rois zijn de perfecte manier om het jaar te beginnen en combineren traditie en innovatie. Dus, zijn jullie klaar om de koningen en koninginnen van The French Bastards te zijn?
Datums en tijdschema's
Van 2 januari 2024 Bij 31 januari 2024
Plaats
De Franse klootzakken
61 Rue Oberkampf
75011 Paris 11
prijzen
Galette 5 ans 6 à 8 personnes : €55
Officiële site
thefrenchbastards.fr
Meer informatie
6 De winkels van The French Bastard: - 61 rue Oberkampf Parijs 11 - 181 rue Saint-Denis Parijs 2 - 35 place Saint-Ferdinand Parijs 17 - 65 rue Jean-Baptiste Pigalle Parijs 9 - 60 rue de Sèvres Parijs 7 - 5 rue du Temple Parijs 4
