Chef-kok gids galette des rois - activities

Benoit Castel's galettes en brioche des Rois voor Driekoningen 2025

Voor Driekoningen 2025 biedt patissier en bakker Benoit Castel nog steeds zijn prachtige frangipane galette waar we geen genoeg van kunnen krijgen, een nieuwe appelgalette en zijn royale brioche waar we dol op zijn.

De ongelooflijke Galette des Rois van The French Bastards 2024

Voor Driekoningen 2024 hebben The French Bastards een decadente verjaardagscreatie bedacht, een galette des rois-brioche in pain au chocolat-stijl, waar we helemaal weg van zijn! En niet te vergeten de traditionele amandelgalette, waar we geen genoeg van kunnen krijgen.

Mérouan Bounekraf's galettes des Rois op Panade 2024, zoet en hartig

Voor zoetekauwen: ontdek de galette des Rois-creaties van Mérouan Bounekraf in Parijs in zijn bakkerij-banketbakkerij Panade. Een frangipane voor de puristen en een hartige galette met tofu en paddenstoelen, er is voor ieder wat wils.

De 2024 galette des Rois, ontworpen door Jean Imbert van Dior, op 30 Montaigne

Voor Driekoningen 2024 onthult het Huis Dior zijn nieuwste patisseriecreatie: de Dior galette des Rois. Dit poëtische culinaire meesterwerk, gecreëerd door chef-koks Jean Imbert, Romuald Bizart en Camille Lochouarn, zal op 6 januari uw tafels opluisteren met elegantie.

Léandre Vivier's calisson-stijl Galette des Rois 2024 voor Le Burgundy Paris

Dit jaar heeft Léandre Vivier voor zijn galette des Rois in de Bourgogne gekozen voor een creatie die de calisson eert. Een mooie prestatie van de jonge chef, te ontdekken tot 15 januari 2024.

2024 Hazelnootkoekjes Galette des Rois van Yann Brys bij Le Brach en Cour des Vosges

Yann Brys, MOF en chef patisserie bij Evok Hotels, heeft een originele 2024 galette des rois met hazelnootkoekjes gecreëerd. Een creatie die je kunt vinden in La Pâtisserie du Brach of in Comptoir Brach, de patisserie van het Cour des Vosges hotel.

De uitzonderlijke Galette des Rois op George V 2024 door Guillaume Cabrol

Voor Driekoningen 2024 serveert het Four Seasons Hotel George V een prachtige galette des rois van Guillaume Cabrol, de hoofdbakker van het hotel. Wij zijn dol op deze sublieme galette des rois met Reines des Reinettes appels.

Château et galettes des rois 2024 van Cyril Lignac

Voor Driekoningen 2024 geeft Cyril Lignac je de keuze: briochecake voor sommigen, amandeltaart of gianduja voor anderen!

Christophe Louie's eerste galette des Rois, een echte favoriet!

Christophe Louie, de koning van de panettone, heeft een paar weken geleden zijn eigen bakkerij geopend! Het is een bakkerij waar je zijn panettones kunt vinden, maar dat niet alleen. Deze Driekoningen biedt de man die we kennen van zijn Panettone des Rois twee galettes aan: een traditionele frangipane en een gekonfijte hazelnoot met citroen.

Galette des Rois van La Maison Du Chocolat 2024: Reine Mandarine

De Galette des Rois genaamd Reine Mandarine van La Maison du Chocolat biedt een heerlijk huwelijk van Siciliaanse mandarijn en pure chocolade. Beschikbaar van 3 tot 21 januari 2024, en boekbaar vanaf 26 december 2023, is het een heerlijke gastronomische ontdekking.

Noisette citron & praliné, de vreselijk gulzige galette van Matthieu Carlin in Hôtel de Crillon

Voor Driekoningen 2024 onthult Hôtel de Crillon een galette vol pit en met een poëtische uitstraling, bedacht door patissier Matthieu Carlin van patisserie Butterfly. Een heerlijke en comfortabele creatie van citroen en hazelnoot, bedekt met een romige praline.

Jacques Génin's goddelijke chocolade en amandel frangipane galette des rois

Voor Driekoningen 2024 biedt Jacques Genin twee galettes des rois aan. Een klassieke frangipane galette voor de liefhebbers van traditie en een heerlijke galette met amandelen en chocolade, te ontdekken en te bestellen vanaf zaterdag 6 januari 2024.

CinqSens Flan des Rois galette van Nicolas Paciello

Het seizoen van de galette des Rois gaat van start bij CinqSens. Dit jaar biedt Nicolas Paciello ons 3 keuzes: zijn beroemde amandelgalette met vanille-infusie, een chocoladegalette en een originele Flan des Rois die je geproefd moet hebben. Lang leve het galettenseizoen!

De galette des rois op Plaza Athénée 2024: een gastronomische herinterpretatie voor Driekoningen

Voor Epiphanie 2024 onthullen Angelo Musa, wereldkampioen patisserie en Meilleur Ouvrier de France, en Elisabeth Hot, chef patisserie van Hôtel Plaza Athénée, opnieuw een gastronomische herinterpretatie van de traditionele galette des rois, deze keer met hazelnoot en mandarijn.

Een rum & frangipane galette des rois van Pierre Chirac en Stéphanie Le Quellec bij Mam

Op zoek naar een gastronomische galette des Rois voor Driekoningen 2024? Laten we die van Pierre Chirac en Stéphanie Le Quellec bij Mam's gaan ontdekken, met een flinke dosis frangipane met rumaroma!

De Roemgalettes van Pierre Hermé 2024

Ontdek de verschillende galettes des Rois gecreëerd door Pierre Hermé voor Driekoningen 2024, verkrijgbaar in de winkel vanaf januari 2024. Dit jaar heeft hij samengewerkt met kunstenaar Gianpaolo Pagni om kleurrijke bonen te creëren.

Driekoningen 2024: Naraé Kim's originele galette des rois in het Park Hyatt Paris Vendôme

Ontdek de Galette des Rois in het Park Hyatt Paris-Vendôme, een creatie van patissier Naraé Kim voor Driekoningen 2024. Deze galette is beschikbaar van 1 tot 15 januari 2024 en is een originele lekkernij om met plezier te delen.

Epiphanie 2024: hazelnoot- en amandelgalettes des rois van Maison Caffet

Voor Driekoningen 2024 lanceert Maison Caffet zijn galetten met hazelnoten en amandelen. Ze zijn verkrijgbaar vanaf 1 januari en duren de hele maand. Een gastronomische traktatie die je niet mag missen!

Prins van Wales 2024 Galette des rois door Hélène Kerloeguen

Voor Driekoningen 2024 heeft Hélène Kerloeguen, chef patissier van de Prince de Galles in Parijs, besloten ons te verwennen met haar Galette des rois waarin sesam en yuzu worden gecombineerd. Verkrijgbaar van 1 tot 31 januari 2024 en nu al te bestellen.

Claire Heitzler's Amandel en Yuzu Galette des Rois 2024

Claire Heitzler, die online kan worden bezorgd of in haar boetiekatelier in Levallois-Perret, biedt ons twee Rois galettes voor januari 2024: een klassieke frangipane galette en een heerlijke signature galette met yuzu. Het lijkt misschien verrassend, maar het is heerlijk en we raden het aan.