VoorDriekoningen 2024 onthult Pierre Hermé verschillende Rois-galettes in samenwerking met Gianpaolo Pagni. Voor deze galettes ontdekken we een trio felgekleurde bonen, geïnspireerd op illustraties in oneindig veel tinten.
De Infiniment Amande galette van Pierre Hermé is een must voor Driekoningen en viert de diversiteit van amandelsmaken. Het is gemaakt van eenamandelcrème met geroosterde amandelen, verpakt in knapperig, goudkleurig bladerdeeg.
Deze unieke galette bevat pistache en oranjebloesem. De knapperige textuur van het bladerdeeg vormt een perfecte aanvulling op de pistache- en oranjebloesemamandelcrème, bekroond met een knapperige pistachepraliné.
Galette Ispahan Pierre Hermé interpreteert de smaak van Ispahan in een galette waarin rozenamandelcrème zich mengt met frambozen en lychees, allemaal verpakt in delicaat, knapperig bladerdeeg.
Deze bladerige brioche, knapperig en smelt op de tong, verbergt een smeuïge crème van hazelnoot en pure chocolade gianduja in het hart. Een echte uitnodiging tot extreme verwennerij.
Deze galettes des rois, stuk voor stuk even lekker, liggen vanaf januari in de winkel. Wij van onze kant vonden deArya met pistache en sinaasappelbloesem heerlijk, maar over smaak valt niet te twisten en puristen zullen de klassieke, oneindig lekkere versie niet willen missen. Fijne Driekoningen!
Datums en tijdschema's
Van 2 januari 2024 Bij 31 januari 2024
Plaats
Pierre Hermé
72 Rue Bonaparte
75006 Paris 6
Aanbevolen leeftijd
Voor iedereen
Officiële site
www.pierreherme.com