VoorDriekoningen heeft Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France en patissier bij Evok Hotels, een galette des Rois bedacht die dit jaar zeker in de smaak zal vallen.
Deze originele en ongewone galette bevat knapperig bladerdeeg met een hart van hazelnootkoekjes uit de regio Île-de-France. Stel je de heerlijkheid voor van een royale galette die je doet denken aan de koekjes waar je van houdt, zowel in de mond als visueel! We zullen er zeker voor vallen! Deze zeer royale galette, die lijkt op een groot koekje, is het beste voorbehouden aan echte eters die niet bang zijn voor een hapje.
De Galette des Rois 2024 van Yann Brys is verkrijgbaar in de patisserie vanHôtel Brach en aan de balie van Hôtel Cour des Vosges, op bestelling 48 uur van tevoren, tot en met zondag 15 januari 2024. De galette kost €35 voor 6 personen.
Datums en tijdschema's
Van de 2 januari 2024
Plaats
Brach Hotel Parijs
39 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
prijzen
6 personnes : €55
Aanbevolen leeftijd
Voor iedereen
Officiële site
brachparis.com
Meer informatie
BRACH, COMPTOIR PÂTISSERIE 1-7 rue Jean Richepin, 75116 Parijs Tel: 01 44 30 10 00 COUR DES VOSGES, 19 place des Vosges, 75004 Parijs Tel: 01 42 50 30 30