Vanaf 2 januari kun je genieten van de 2015 galette des rois, gemaakt door Stéphane Louvard, chef patissier bij Boulangerie Louvard.
Dit gastronomische adres in het 8e arrondissement van de hoofdstad is bekend bij de plaatselijke bevolking en ver daarbuiten... Stéphane Louvard heeft verschillende prijzen gewonnen, waaronder de beste amandeltaart in 2012.
Dus voor Driekoningen 2015 heeft de chef besloten om opnieuw een van de meest gastronomische culinaire tradities van onze kalender aan te pakken, met de Koningin van de Rozentaarten!
En voor Patissier Louvard gaat er niets boven de traditionele frangipane galette des rois! Volgens hem is de perfecte galette wanneer het bladerdeeg en de frangipane in perfecte harmonie zijn.
Praktische info:
Galette des Rois 2015 bij Boulangerie Louvard
Beschikbaar vanaf 2 januari 2015.
Boulangerie Louvard
Tel: 01 42 65 56 90
Prijzen: Individuele galette: €3,20 / Voor 4 personen: €13,50 / Voor 6 personen: €20,50 / Voor 8 personen: €45,00 / Voor 50 personen: €280. (alleen op bestelling)
Datums en tijdschema's
Op 2 januari 2015
Plaats
Bakkerij Louvard
43 Rue de Miromesnil
75008 Paris 8
prijzen
Individuelle : €3.2
Pour 4 personnes : €13.5
Pour 6 personnes : €20.5
Pour 8 personnes : €45
Pour 50 personnes : €280
