Op zondag 9 april 2023 zullen de paasklokken luiden in Haussmann 99 in Parijs! Op deze feestelijke dag organiseert het bistronomische restaurant vanHôtel Bowmann van 12.00 tot 16.00 uur een paasbrunch voor gezinnen, met een eierspeurtocht voor de jongere gasten.
Het is een mooie gelegenheid om een gezellig moment te delen met vrienden en familie, met smakelijke gerechten van chef-kok Charly Salierno. Op het menu: zoete en hartige gerechten en het traditionele paaslam.
* * *
Paasbrunchmenu bij 99 Haussmann
* *
Hartig
Florentijnse ei, Mimosa ei, Asperges met mousseline saus, Artisjok hart salade, Aardappel en spinazie tortilla, Huisgemaakte radijs en boter, Erwt en munt soep, Sla en knapperige lentegroenten, Zalm en prei quiche
Paté en croute Konijn en pistachenoten
Lamsbout met tijm, Lentegroente ovenschotel, Aardappel gratin (Paaslam)
* *
Zoet
Eieren in sneeuw, Grand Cru Komuntu chocoladetaart, Biologische Madacar vanille crème brulée, Melkchocolademousse
Rabarbertaart, Choux witte chocolade en gekarameliseerde pecannoten
* *
Vanaf 14.30 uur, zodra de kleintjes hun buik vol hebben, kunnen ze op pad voor het grote eieren zoeken in de patio van Hôtel Bowmann.
Pasen in een luxe Parijse omgeving is een droom die uitkomt!
Datums en tijdschema's
DE 9 april 2023
Van 12:00 heeft 16:00
Plaats
99 Haussmann
99 Boulevard Haussmann
75008 Paris 8
Toegang
M° Sint Augustinus
prijzen
Enfant (0 à 3 ans) : Vrij
Enfant (4 à 9 ans) : €40
Adulte : €80
Officiële site
www.hotelbowmannparis.com
Reserveringen
bookings.zenchef.com