We moesten bijna wachten! Valentijnsdag 2021 is nog maar een paar dagen van ons verwijderd en de beroemde patissier Cédric Grolet onthult eindelijk zijn creaties voor deze speciale gelegenheid!
Van 12 tot 14 februari onthult de chef een gloednieuwe creatie in zijn patisserie Cédric Grolet Opéra. Dit gebakje heet La Rose en kan worden afgehaald via click & collect op de website van Cédric Grolet. Het bestaat uit knapperig zanddeeg, smeltende crème van roze amandel, geconfijte roze grapefruit en een lichte mousse van verse gember.
Als je in een nog ondeugendere bui bent, heeft Cédric Grolet ook een creatie bedacht voor het paleis Le Meurice. Dit gebakje, L'Interdit genaamd, kan van 11 tot 14 februari worden bezorgd en meegenomen en is een lust voor het oog met je liefje.
L'Interdit is gemaakt met Grué de cacao praline, fleur de sel, een lopend cacao hart, romige chocolade van de Manufacture Alain Ducasse en een luchtige chocolademousse.
Reken op een prijs tussen €30 en €85 voor de twee creaties van Cédric Grolet. Fijne verjaardag, liefhebbers!
Datums en tijdschema's
Van 11 februari 2021 Bij 14 februari 2021
Plaats
Cédric Grolet Opera
35 Avenue de l'Opéra
75002 Paris 2
prijzen
€30 - €85
Officiële site
cedric-grolet.com
Reserveringen
cedric-grolet.com
