Het TOO Restaurant, hoog gelegen in het 13e arrondissement van Parijs, viert zijn eerste Valentijnsdag op dinsdag 14 juli. Om deze gelegenheid te vieren biedt het kathedraalrestaurant, ontworpen door Starck en met een adembenemend uitzicht over Parijs, een verfijnd menu om geliefden te verblijden.
Als je de gelegenheid wilt vieren met een nieuw restaurant met een prachtig uitzicht over Parijs, dan is dit een geweldige keuze. Het is tijd om naar de 7e hemel te klimmen met Bibi. Het leuke aan dit restaurant is dat het genoeg kleine cocons biedt waar geliefden zich kunnen terugtrekken. Met uitzicht op de erker met Parijs en de Eiffeltoren in het bijzonder, met een panoramisch uitzicht of afgezonderd in een discrete nis, kun je je laten meeslepen door dit romantische moment.
St. Jacobsschelp crudo, kaviaar, yuzu gelei, peperige sojasaus
Gegrilde artisjok paprika's - miso granny apple en zwarte truffel
Wagyu beef tataki, truffel & ponzu jus, zwarte truffel
Gamba's zoals in Jakarta, gesauteerd met tamarinde en lente-ui
Angus short ribs, gerijpt in shio koji, yakiniku pepersaus
Champignon hotpot, shiitake bisque, groentenboter & truffel
Geroosterde aardappel, shisoboter
Witte furikake rijst
2000 feuilles,
Gekarameliseerd bladerdeeg, crème van pralinémousseline
Carrément chocolat,
Zacht biscuit, room, chocolademousse en crunch, dun vel knapperige chocolade
Ispahan,
Koekje van rozenmacarons, rozenblaadjes, frambozen- en lycheecrème
Reken op een prijs van €120 per persoon voor dit Valentijnsmenu , alleen beschikbaar op de avond van dinsdag 14 februari 2023, op afspraak.
Datums en tijdschema's
DE 14 februari 2023
Plaats
Welkom Hotel
65 Rue Bruneseau
75013 Paris 13
prijzen
Par personne : €120
Officiële site
toohotel.com
Reserveringen
www.sevenrooms.com
