Moeten we je er met het groeiende succes van poké bowls in Parijs echt aan herinneren wat het zijn? Nou, laten we het snel samenvatten voor onze lezers die deze nieuwe eettrend misschien hebben gemist: poké bowls zijn kommen met rijst met azijn gemaakt in Hawaï, met daarop zoveel mogelijk toppings - rauwe groenten, gemarineerde vis, etc. Het merk Pokawa heeft er een succes van gemaakt en nadat de eerste drie restaurants heel snel open gingen, is er nu een nieuw concept.
Het merk Pokawa heeft er een succes van gemaakt en nadat de eerste drie restaurants al snel opengingen, komt er nu een vierde in de levendige wijkOberkampf. Hier zijn de poké bowls ultravers, huisgemaakt en vooral ultrakleurrijk. Het gezonde adres van de straat!
Zodra je je basis hebt gekozen (rijst met azijn, veggie of quinoa), voeg je eiwitten toe (zalm, tonijn, zeebrasem, garnalen, falafel of tofu), groenten (avocado, kool, wortelen, radijs, komkommer, edamame), fruit (cherrytomaatjes, mango, ananas, granaatappel) en om het geheel wat pittiger te maken, een saus (zoete soja, hartige soja, pittige mayo of tropisch met de zoete smaken van mango en passievrucht).
Je kunt ook de recepten van Pokawa's poké chefs volgen en een van de 7 signature poké bowls kiezen: Super Protein, Zalm/Mango/ananas, Tonijn/Mango/ananas, Daurade/Mango/ananas, Poké Ula met Garnalen, Huli Huli met Kip of Poké Falafel/Tofu voor vegetariërs!
Het enige wat je nog hoeft te doen is alle kleuren in de poké bowl bekijken en genieten van dit heerlijke verse eten uit Hawaï.
Datums en tijdschema's
Van de 10 februari 2025
Plaats
Pokawa
56 Rue Oberkampf
75011 Paris 11
prijzen
Petit poké : €9.9
Petit poké+boisson : €11.9
Grand poké : €12.9
Grand poké+boisson : €14.9
Petit poké+boisson+dessert : €14.9
Grand poké+boisson+dessert : €17.9
Officiële site
lebon.pokawa.com
Meer informatie
Van maandag tot zondag non-stop geopend van 11.30 tot 22.30 uur.