Taco's, burrito's, enchilada's, quesadillas, empanadas... Als deze wondertjes je het water in de mond doen lopen, dan kun je het niet ontkennen: je hebt zin in Latijns- en Zuid-Amerikaans streetfood. En dat is maar goed ook, want je hoeft geen duizenden kilometers te reizen (en een catastrofale CO2-voetafdruk te hebben!) om deze specialiteiten te verorberen.
In Parijs laten Mexicaanse, Argentijnse, Braziliaanse, Peruaanse en Colombiaanse restaurants je graag het beste van de straatkeuken zien. Bovendien onthullen ze minder bekende specialiteiten zoals arepa, een Colombiaans en Venezolaans broodje gevuld met gehakt en kaas, choripán, een broodje chorizo met chimichurri saus, acarajé, een soort Braziliaanse acra met Afrikaanse inspiratie, coxinha beignets en de traditionele pão de queijo.
Wat zeker is, is dat Latijns- en Zuid-Amerikaans straatvoedsel lekker, kleurrijk en soms pittig genoeg is om de smaakpapillen te prikkelen. Deze topadressen voor Latijns- en Zuid-Amerikaanse streetfoodrestaurants in Parijs zijn zeker een culinair genot!
Mayli's Resto & Co: een typisch klein restaurant met empanadas en Chileense specialiteiten
Voor een gastronomische onderbreking met een verandering van omgeving gaat u naar Chili voor heerlijke zelfgemaakte empanadas en Latijns-Amerikaanse specialiteiten bij Maylin, in het 2e arrondissement van Parijs. [Lees verder]
Pin-Pan, Argentijnse wedstrijdbroodjes
Wanneer twee streetfoodmoguls hun krachten bundelen, is het resultaat Pin-Pan, een Argentijns streetfoodrestaurant waar je concurrerende sandwiches kunt verorberen. [Lees verder]
Chulita, Mexicaans straateten en churros voor de brunch
Ga naar Chulita voor een voorproefje van Mexicaans straateten, en in het bijzonder torta, een duivels royaal traditioneel broodje. [Lees verder]
ONdA, de eerste Tapiocas counter met een twist - gastronomische Braziliaanse pannenkoeken
Heb je ooit gehoord van tapicocas? Braziliaanse pannenkoeken gemaakt van cassavemeel? ONdA is de naam van dit nieuwe streetfoodtentje in de wijk Le Marais, dat je uitnodigt om ze te ontdekken met vernieuwende recepten. Wat dacht je van een beetje zonneschijn voor je maag? [Lees verder]
Little Havana, Cubaans straateten op het Sentier
Little Havana heeft net zijn deuren geopend in de wijk Sentier. Op het menu: Cubaans streetfood, kleurrijke bocadillos en verse guacamole! [Lees verder]
Asado: het Argentijnse streetfoodrestaurant van Clasico Argentino in Parijs
Klaar voor een heerlijke reis naar Argentinië? Pak je instapkaart en maak je gordel vast, want we nemen je mee naar het 2e arrondissement van Parijs om Asado te ontdekken. Op dit nieuwe gastronomische adres, ontworpen door Clasico Argentino, vind je niet alleen de empanadas die je geproefd moet hebben, maar vooral ook het beroemde rundvlees dat de mensen van dit prachtige Zuid-Amerikaanse land zo dierbaar is! Zullen we je een rondleiding geven? [Lees verder]
Totuma, het Venezolaanse streetfoodrestaurant
Zin om nieuwe smaken te ontdekken? Waarom probeer je het Venezolaanse straatvoedsel niet eens? Dat is het idee achter Totuma, een nieuw restaurant in het 11e arrondissement van Parijs. Op het menu staan arepas, tequeños en tajadas! [Lees verder]
Zuid-Amerikaanse restaurants in Parijs, onze beste Latijns-Amerikaanse adressen
Op zoek naar een muy caliente restaurant, of het nu Mexicaans, Argentijns, Braziliaans, Peruaans of Colombiaans is? De Zuid-Amerikaanse restaurants in Parijs zullen je smaakpapillen zeker prikkelen! [Lees verder]
Wat zullen we proberen voor de lunch?
Zuid-Amerikaanse restaurants in Parijs, onze beste Latijns-Amerikaanse adressen
