Zuid-amerikaanse restaurantgids - activities

Cuba Compagnie: het vintage restaurant en bar in het 11e arrondissement dat je meeneemt op een reis naar Havana

Op een steenworp afstand van de Bastille nodigt Cuba Compagnie je uit voor een reis naar het hart van de Cubaanse cultuur, in zijn restaurant in vintage-stijl, waar je Havana-specialiteiten kunt proeven, kunt genieten van cocktails en typische rum, of zelfs een sigaar kunt roken!

De Solis heet je welkom voor een zonovergoten mediterrane ervaring!

Royale, goed gevulde tafels met zonnige smaken, een warme, lommerrijke sfeer, een authentieke keuken gebaseerd op delen - laat je meeslepen door de geest van Solis!

Compadre, een klein stukje Zuid-Amerika aan de Grands Boulevards

Er waait een Zuid-Amerikaanse wind door de Grands Boulevards met Compadre, een Zuid-Amerikaans streetfoodrestaurant dat zeker een publiekstrekker zal zijn.

Santa Carne, de place to be voor liefhebbers van gegrild vlees, net als in Argentinië, bij Bastille

Santa Carne betekent in het Argentijns letterlijk "heilig vlees", "heilig vlees", en het is geen toeval dat dit adres zo heet. Hier is vlees meer dan heilig, het is een religie: gekookt, bereid of geroosterd volgens de principes van Argentijnse parilladas, neemt Santa Carne je mee terug naar Latijns-Amerika voor een maaltijd om te delen.

Terraza Mikuna: de Zuid-Amerikaanse tapasbar op het dakterras van BHV Marais

La Terraza Mikuna, het nieuwe feestelijke zomerterras van de specialist van de Zuid-Amerikaanse keuken in Parijs, maakt zich klaar om BHV Marais in vuur en vlam te zetten! Ga vanaf eind mei 2024 naar de 6e verdieping van de Parijse winkel om deze hotspot te ontdekken die tapas, originele cocktails en een adembenemend uitzicht combineert!

Mayli's Resto & Co: een typisch klein restaurant met empanadas en Chileense specialiteiten

Voor een gastronomische onderbreking met een verandering van omgeving gaat u naar Chili voor heerlijke zelfgemaakte empanadas en Latijns-Amerikaanse specialiteiten bij Maylin, in het 2e arrondissement van Parijs.

OKA - FOGO, het vurige dubbelrestaurant van de met een Michelin-ster bekroonde Braziliaanse chef-kok Raphaël Rego

OKA, het restaurant van de Braziliaanse chef-kok Raphaël Rego, is (opnieuw!) van richting en adres veranderd. Het is verhuisd naar het 17e arrondissement en omgetoverd tot OKA - FOGO, een dubbele locatie die gastronomische gerechten en grillen combineert.

Biondi, authentieke Argentijnse keuken van chef-kok Fernando de Tomaso

Biondi nodigt je uit om de smakelijke Argentijnse gerechten van chef-kok Fernando de Tomaso te ontdekken. Een verandering van omgeving voor een betaalbare prijs!

Taco Mesa, het authentieke taco-restaurant van chef-kok Beatriz Gonzalez

Chef-kok Beatriz Gonzalez heeft Taco Mesa geopend, haar taco-restaurant in Parijs. Het is nieuws waar we lang op hebben gewacht, en het blijkt een succes te zijn!

La Bagarre, een charmante taqueria met een Frans tintje

La Bagarre, pas geopend in het 11e arrondissement, is een taqueria in Franse stijl die wordt gerund door de charmante Elliot Lefèvre, die al achter La Parade en La Riposte zit.

Ayahuma, een geweldig, vriendelijk en (zeer) betaalbaar Ecuadoriaans restaurant

Tussen Voltaire en Père Lachaise ligt een goed bewaard geheim dat stamgasten uit de buurt aan elkaar doorgeven: restaurant Ayahuma. Een (heel) vriendelijk, (heel) lekker en (heel) betaalbaar adres. Een groot ja.

Pin-Pan, Argentijnse wedstrijdbroodjes

Wanneer twee streetfoodmoguls hun krachten bundelen, is het resultaat Pin-Pan, een Argentijns streetfoodrestaurant waar je concurrerende sandwiches kunt verorberen.

Chulita, Mexicaans straateten en churros voor de brunch

Ga naar Chulita voor een voorproefje van Mexicaans straateten, en in het bijzonder torta, een duivels royaal traditioneel broodje.

Blanca, Fernando de Tomaso's prachtige Argentijnse restaurant met een Baskisch accent

En dat zijn er twee voor chef-kok Fernando de Tomaso, die na Biondi een prachtig nieuw Argentijns adres met Baskische accenten onthult: Blanca, vlakbij Bastille. Een prachtige ontdekking.

La Condesa, een borrelende escapade aan de arm van de Mexicaanse chef-kok Indra Carrillo Perea

La Condesa, het restaurant van Indra Carrillo Perea, verhuist een paar meter verderop naar een grotere maar net zo gastvrije locatie in de Rodierstraat. Hier neemt de Mexicaanse chef, een geboren globetrotter, je bij de hand voor een bruisende gastronomische escapade. Een echte favoriet.

ONdA, de eerste Tapiocas counter met een twist - gastronomische Braziliaanse pannenkoeken

Heb je ooit gehoord van tapicocas? Braziliaanse pannenkoeken gemaakt van cassavemeel? ONdA is de naam van dit nieuwe streetfoodtentje in de wijk Le Marais, dat je uitnodigt om ze te ontdekken met vernieuwende recepten. Wat dacht je van een beetje zonneschijn voor je maag?

Pitanga, Braziliaans restaurant met traditionele tapas en feestelijke cocktails

Van traditionele tapas tot feestelijke cocktails, het Braziliaanse restaurant Pitanga brengt zonneschijn op je bord in Les Halles!

Vesper, het prachtige Nikkei-restaurant van Lucas Felzine

Vesper is de naam van het restaurant dat het 7e arrondissement wakker schudt met zijn nikkei-keuken van Lucas Felzine en zijn sublieme setting met twee sferen voor feestelijke avonden.

Asado: het Argentijnse streetfoodrestaurant van Clasico Argentino in Parijs

Klaar voor een heerlijke reis naar Argentinië? Pak je instapkaart en maak je gordel vast, want we nemen je mee naar het 2e arrondissement van Parijs om Asado te ontdekken. Op dit nieuwe gastronomische adres, ontworpen door Clasico Argentino, vind je niet alleen de empanadas die je geproefd moet hebben, maar vooral ook het beroemde rundvlees dat de mensen van dit prachtige Zuid-Amerikaanse land zo dierbaar is! Zullen we je een rondleiding geven?

La Estancia, het feestelijke Argentijnse steakhouse in Parijs

La Estancia is de plek voor vleeseters die op zoek zijn naar Argentijns rundvlees en andere Latijns-Amerikaanse gerechten, en de ideale plek om met vrienden te gaan zitten en guacamole, empanadas en andere gastronomische ceviches te delen.