Zuid-amerikaanse restaurantgids

Chulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoa

Chulita, Mexicaans straateten en churros voor de brunch

Ga naar Chulita voor een voorproefje van Mexicaans straateten, en in het bijzonder torta, een duivels royaal traditioneel broodje.
Blanca - Salade langue de bœufBlanca - Salade langue de bœufBlanca - Salade langue de bœufBlanca - Salade langue de bœuf

Blanca, Fernando de Tomaso's prachtige Argentijnse restaurant met een Baskisch accent

En dat zijn er twee voor chef-kok Fernando de Tomaso, die na Biondi een prachtig nieuw Argentijns adres met Baskische accenten onthult: Blanca, vlakbij Bastille. Een prachtige ontdekking.
Restaurant La Condesa - Amuse-boucheRestaurant La Condesa - Amuse-boucheRestaurant La Condesa - Amuse-boucheRestaurant La Condesa - Amuse-bouche

La Condesa, een borrelende escapade aan de arm van de Mexicaanse chef-kok Indra Carrillo Perea

La Condesa, het restaurant van Indra Carrillo Perea, verhuist een paar meter verderop naar een grotere maar net zo gastvrije locatie in de rue Rodier. Hier neemt de Mexicaanse chef, een geboren globetrotter, je bij de hand voor een bruisende gastronomische escapade. Een echte favoriet.
Onda, le restaurant Brésilen de tapiocas, crêpe de manioc - tableOnda, le restaurant Brésilen de tapiocas, crêpe de manioc - tableOnda, le restaurant Brésilen de tapiocas, crêpe de manioc - tableOnda, le restaurant Brésilen de tapiocas, crêpe de manioc - table

ONdA, de eerste Tapiocas counter met een twist - gastronomische Braziliaanse pannenkoeken

Heb je ooit gehoord van tapicocas? Braziliaanse pannenkoeken gemaakt van cassavemeel? ONdA is de naam van dit nieuwe streetfoodtentje in de wijk Le Marais, dat je uitnodigt om ze te ontdekken met vernieuwende recepten. Wat dacht je van een beetje zonneschijn voor je maag?
Restaurant Pitanga - CromesquisRestaurant Pitanga - CromesquisRestaurant Pitanga - CromesquisRestaurant Pitanga - Cromesquis

Pitanga, Braziliaans restaurant met traditionele tapas en feestelijke cocktails

Van traditionele tapas tot feestelijke cocktails, het Braziliaanse restaurant Pitanga brengt zonneschijn op je bord in Les Halles!
Vesper été 2022Vesper été 2022Vesper été 2022Vesper été 2022

Vesper, het prachtige Nikkei-restaurant van Lucas Felzine

Vesper is de naam van het restaurant dat het 7e arrondissement wakker schudt met zijn nikkei-keuken van Lucas Felzine en zijn sublieme setting met twee sferen voor feestelijke avonden.
Asado, le restaurant argentin de street food, nos photosAsado, le restaurant argentin de street food, nos photosAsado, le restaurant argentin de street food, nos photosAsado, le restaurant argentin de street food, nos photos

Asado: het Argentijnse streetfoodrestaurant van Clasico Argentino in Parijs

Klaar voor een heerlijke reis naar Argentinië? Pak je instapkaart en maak je gordel vast, want we nemen je mee naar het 2e arrondissement van Parijs om Asado te ontdekken. Op dit nieuwe gastronomische adres, ontworpen door Clasico Argentino, vind je niet alleen de empanadas die je geproefd moet hebben, maar vooral ook het beroemde rundvlees dat de mensen van dit prachtige Zuid-Amerikaanse land zo dierbaar is! Zullen we je een rondleiding geven?
La Estancia Paris, le steakhouse argentin festif, les photos La Estancia Paris, le steakhouse argentin festif, les photos La Estancia Paris, le steakhouse argentin festif, les photos La Estancia Paris, le steakhouse argentin festif, les photos

La Estancia, het feestelijke Argentijnse steakhouse in Parijs

La Estancia is de plek voor vleeseters die op zoek zijn naar Argentijns rundvlees en andere Latijns-Amerikaanse gerechten, en de ideale plek om met vrienden te gaan zitten en guacamole, empanadas en andere gastronomische ceviches te delen.
Uma Nota - 2022Uma Nota - 2022Uma Nota - 2022Uma Nota - 2022

Uma Nota, Japans-Braziliaanse keuken, exotische cocktails en wilde feesten

Wat een origineel huwelijk! Uma Nota serveert Japans-Braziliaanse gerechten in een kleurrijk decor waar meerdere avonden per week wilde feesten worden gehouden.
Selva restaurant Amazonien et sa carte d'hiverSelva restaurant Amazonien et sa carte d'hiverSelva restaurant Amazonien et sa carte d'hiverSelva restaurant Amazonien et sa carte d'hiver

Selva, de Peruaanse bar restaurant nikkei

Selva is de naam van dit Zuid-Amerikaanse restaurant in Parijs. Ga naar het 5e arrondissement, tegenover het Musée de Cluny, om te smullen van originele Latijns-Amerikaanse gerechten die naar sintels en kruiden ruiken.
OxteOxteOxteOxte

Oxte, met Michelinsterren bekroonde Mexicaanse keuken van Enrique Casarrubias

In Oxte combineert chef-kok Enrique Casarrubias de smaken uit zijn jeugd in Mexico met Franse gastronomie. Een samenwerking met veel sterren.
El Vecino taqueriaEl Vecino taqueriaEl Vecino taqueriaEl Vecino taqueria

El Vecino, de Mexicaanse taverna in Parijs

Mexicaans streetfood in al zijn verscheidenheid bij El Vecino, een kleine taqueria die net is geopend in Parijs. Op het menu: een heleboel taco's!
La Bomba, le resto sud-américain qui réveille les Grands BoulevardsLa Bomba, le resto sud-américain qui réveille les Grands BoulevardsLa Bomba, le resto sud-américain qui réveille les Grands BoulevardsLa Bomba, le resto sud-américain qui réveille les Grands Boulevards

Bomba, de Latijns-Amerikaanse restaurant-bar die de Grands Boulevards wakker schudt

Bomba is de geweldige nieuwe restaurant-bar op de Grands Boulevards. Op deze ongebruikelijke plek, genesteld in een weelderige jungle, kun je genieten van Latijns-Amerikaanse gerechten, verfijnde tapas en geweldige cocktails.
Tzantza à Paris, nos photosTzantza à Paris, nos photosTzantza à Paris, nos photosTzantza à Paris, nos photos

Tzantza in Parijs: een op Latijns-Amerika geïnspireerd restaurant en cocktailbar met een feestelijke sfeer

Als je op zoek bent naar een culinaire reis tussen Peru en Japan, ga dan naar Tzantza. Dit restaurant en cocktailbar met een Latijns-Amerikaans tintje ligt in het 1e arrondissement van Parijs en biedt op Nikkei geïnspireerde gerechten, lekkere drankjes en de vriendelijke, feestelijke sfeer die we zo hebben gemist!
Itacoa - 2021Itacoa - 2021Itacoa - 2021Itacoa - 2021

Itacoa, restaurant Sentier van chef-kok Rafael Gomes

Chef Rafael Gomes heeft zijn eerste restaurant Itacoa geopend in het 2e arrondissement. Op het menu staan smakelijke gerechten, getint met de Braziliaanse invloeden van de chef en bereid met verse, gezonde, lokale producten.
Tigermilk lance son brunch mexicain Tigermilk lance son brunch mexicain Tigermilk lance son brunch mexicain Tigermilk lance son brunch mexicain

Tigermilk lanceert zijn Mexicaanse brunch

Ga voor een originele brunch naar Tigermilk op het Canal Saint-Martin! Elke zaterdag en zondag kun je er terecht voor een Mexicaans gastronomisch uitje!
Bazurto, le nouveau restaurant colombien de Juan ArbelaezBazurto, le nouveau restaurant colombien de Juan ArbelaezBazurto, le nouveau restaurant colombien de Juan ArbelaezBazurto, le nouveau restaurant colombien de Juan Arbelaez

Bazurto, het Colombiaanse restaurant van Juan Arbelaez

Welkom in Colombia! In juni 2021 opent chef-kok Juan Arbelaez een restaurant in Saint-Germain-des-Prés om de Colombiaanse keuken te presenteren!
La Cevicheria, le temple du ceviche à ParisLa Cevicheria, le temple du ceviche à ParisLa Cevicheria, le temple du ceviche à ParisLa Cevicheria, le temple du ceviche à Paris

La Cevicheria, de tempel van ceviche in Parijs

Het is moeilijk om een goede ceviche te weerstaan, nietwaar? La Cevicheria, met drie locaties in Parijs, is de plek waar je moet zijn voor creatieve recepten die net zo lekker zijn om naar te kijken als om op te eten.
Boteco Vila Mada, les photosBoteco Vila Mada, les photosBoteco Vila Mada, les photosBoteco Vila Mada, les photos

Boteco Vila Mada: de must-visit Braziliaanse tapasbar in het 9e arrondissement van Parijs - voorgoed gesloten

Allemaal aan boord naar Brazilië zonder Parijs te verlaten! Om van deze geweldige deal te profiteren, ga je naar Boteco Vila Mada, de uitstekende Braziliaanse tapas- en cocktailbar in het 9e arrondissement.