Fransk bistrokjøkken, en subtil og dristig meny og sjenerøse, ultragourmet-retter ... Siden desember 2022 har innbyggerne i Batignolles-distriktet i Paris kunnet kose seg med Janine, den aller første restauranten designet av Thibault Sizun, med den talentfulle kokken Soda Thiam på kjøkkenet.