Datsha, Baptiste Trudels eksperimentelle bord og skjulte bar Spootnik
Kokken Baptiste Trudel, som vi har sett i Top Chef, har tatt over komfyrene på Datsha, en bistronomisk restaurant med en skjult bar, Spootnik. Hans kjøkken er særegent og eksperimentelt, med fokus på land og hav.
Det er forandring i luften på restaurant Datsha, der kjøkkensjef Baptiste Trudel nå står bak komfyrene og presenterer sitt særegne og eksperimentelle kjøkken. I kjelleren ligger Spootnik, en cocktailbar med romfartsdekor som er vel verdt et besøk!
