Nå som den kalde årstiden er over oss i Paris, tilbyr Le Chiquette - restauranten på Le Cinq Codet, 5*****-hotellet bare et steinkast fra Les Invalides - en spesiell raclette-meny.
I desember og januar, som er blant de kaldeste månedene i året, går trenden mot koselige måltider og hyggelig samvær i ly for det dårlige været. Dette er tanken bak kjøkkensjef David Maroleaus nye meny på Chiquette, restauranten på det 5-stjerners hotellet Cinq Codet.