Charlot er innredet i århundreskiftet med speil, skilpaddeskall på veggene, keramikk ... alt sammen i hjertet av det 18. arrondissementet. Fretin er grillet, stekt i panne, papillotte, dampet eller court-bouillon. Bouillabaisse, østers og sjømattallerkener er også fantastiske. Som du sikkert har forstått, er dette en utmerket sjømatrestaurant, som også tilbyr en Privilege Evening-pakke: show og restaurant.