Frankrikes ledende jazzklubb feiret 20-årsjubileum i mars 2004. Klubben har et internasjonalt rykte og har vært vertskap for noen av de største artistene i jazzens verden. Duc er et sted for frihet og musikalsk skapelse, og disse artistene kommer hit for å dele musikken sin med et interessert (og ofte velinformert) publikum, og for å konfrontere andre musikere på den ofte uforglemmelige "boeuf".
