Fra 4. oktober til 31. desember 2023 vil La Nouvelle Seine, en restaurant og et spillested et steinkast fra Notre-Dame, være vertskap for en helt ny kulinarisk residens! Og det med god grunn: Det er en av Paris' mest kjente Drag Queens som står bak: La Big Bertha. Sammen med Gaël Marques og Muriel Aublet-Cuvelier serverer hun en middag akkurat som henne: raffinert og eksplosiv! En dronning vi møtte under oppholdet hennes... Kulinarisk inspirasjon, samarbeid med Muriel Aublet-Cuvelier, fremtidige prosjekter... Hun forteller oss alt!