Surdeig, vin

LEVAIN LE VIN réunit les plaisirs des produits issus d’une FERMENTATION NATURELLE, autrement dit “Vivants” comme garantie d’authenticité pour que chaque dégustation soit unique.
Le pain pétri et cuit sur place au levain naturel & farine de culture raisonnée, & les vins issus de l’agriculture biodynamie ou dit “ natures ” sont mis en avant.

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