Brød til kulturminnedagene? Det er en fransk kunst som ofte blir etterlignet, men aldri overgått. Den er til og med på verdensarvlisten! Så det er absolutt verdt å ha et lite museum dedikert til den...
Velkommen til Commeny, en sjarmerende landsby iVal d'Oise med rundt 500 innbyggere. Denne lille landsbyen i den franske Vexin-regionen kan skilte med en gård som går over fire århundrer tilbake i tid, en fredet kirke ... og et brødmuseum! I hjertet av denne korndyrkingsregionen ligger Maison du Pain-museet, et uvanlig historisk og pedagogisk sted.
Dette museet, som holder til i det tidligere melloftet til et bakeri som fortsatt er i drift, ønsker nysgjerrige og grådige velkommen, og tilbyr omvisninger som er vietbrødets historie.
Brødet, som regnes som en av verdens eldste matvarer, har gjennomgått mange forandringer siden de første kakene ble laget i forhistorisk tid. Fra dyrking av hvete til baking av baguetter - dette museet viser alle stadiene i brødets tilblivelse, stadier som varierer fra det ene århundret til det neste. Museet stimulerer også sansene, ettersom besøkende inviteres til å elte eller smake på "verkene" som er utstilt.
Dette uvanlige museet er vanligvis bare åpent for grupper, etter avtale. Så benytt deg av Kulturminnedagene søndag 22. september 2024 til å besøke dette eksepsjonelle stedet som ligger bortgjemt i den lille landsbyen Commeny.
Søndag 22. september er Maison du Pain åpent for publikum fra kl. 14.00 til 18.00. Deltakerne kan se en video om hvetens, melets og brødets kretsløp. Det blir også brødsmaking og en familiequiz om de gamle verktøyene i bakerfaget!
En gourmetopplevelse og en uvanlig måte å tilbringe en helg med å oppdage Frankrikes kulturarv på! Og hvis du blir sulten på veien ut...
Val-d'Oise: hvor er den beste tradisjonelle 2024-baguetten i departementet?
Bor du i Val-d'Oise og er på utkikk etter den beste tradisjonelle franske baguetten i området? Da trenger du ikke lete lenger! Val-d'Oise Chamber of Trades and Crafts har levert sine resultater for 2024. Så hvor finner du den beste tradisjonelle franske baguetten i departementet? Vi har svaret. [Les mer]
Datoer og timeplaner
DE 22. september 2024
Plass
Brødhusmuseet
31 Grande Rue
95450 Commeny
Val-d'Oise: hvor er den beste tradisjonelle 2024-baguetten i departementet?
