Ta turen til Hotel Raphael, som har en vakker terrasse med utsikt over Jernladyen, for å feire mødre med stil over en brunsj. Den nye kjøkkensjefen Etienne Barrier og teamet hans har brygget sammen massevis av smakfulle godbiter for å gjøre dette til en dag å nyte.
Morsdagsbrunsj
90€/person (inkludert et glass Perrier-Jouet Grand brut-champagne)
BR...frokost
Valg av varm drikke
Fersk fruktjuice
Sortiment av "Raphael"-bakverk
"Alain Milliat"-syltetøy og Echiré-smør
***
L...UNCH
Tallerken med iberisk charcuteri, hvitløks- og tomatgnidd brød - for 2
Florentineruller med røkt laks, blinis "Raphael"
Tandoori-kalkunwraps, knasende grønnsaksjulienne
Mini Caesar med reker
Gougeonnette tartarsaus
***
Trio med eggespuma og poilânebrød.
Velg mellom:
Stekt Challans fjørfe supreme, Pont-Neuf-epler, fjørfejus
eller
Piggvarfilet, fin wienersaus, dampede erter og sitrontimiansmør
***
Palette de gourmandises
Tartelette med røde frukter
Choux aux skovjordbær
Millefeuille aux bringebær
Fraisier
Et velsmakende øyeblikk i idylliske omgivelser for å feire mødre med hele familien...
Praktisk info
Morsdagsbrunsj på Hôtel Raphael
25. mai fra kl. 12.00 til 15.00
17 avenue Kléber - 75116 Paris
Bestilling på 01 53 64 32 11 eller e-post restaurant@raphael-hotel.com
90€/person (inkludert et glass Champagne Perrier-Jouet Grand brut)
45€ per barn under 12 år
Glass Champagne Perrier-Jouët Grand Brut : 20€
Glass Champagne Billecart-Salmon Rosé: 20€
Valg av rød- eller hvitvin på glass: 15€
I tilfelle dårlig vær forbeholder ledelsen seg retten til å servere brunsj inne på hotellet.
Datoer og timeplaner
DE 25. mai 2014
Av 12:00 har 15:00
Plass
Hotell Raphael
17, avenue Kléber
75 Paris
Priser
brunch par enfant de moins de 12 ans : €45
le brunch avec coupe de champagne Perrier-Jouet Grand brut : €90