L'Entracte, restauranten påHôtel Montaigne, lover deg en hyggelig stund i intime og hyggelige omgivelser. Kokken bruker eksepsjonelle ferske råvarer, avhengig av hva som er tilgjengelig og hva som er i sesong, og byr på tradisjonelle franske retter, akkompagnert av en prestisjefylt vinkjeller.
Valentinsdag-meny på L'Entracte, restauranten på Hôtel Montaigne
Med et glass champagne, €95
Kongekrabbe au naturel, tomat og avokado
eller
Foie gras i fin bringebærgelé med 3 krydder
eller
Bløtkokt egg, røkt laks
***
Kalvefilet i Sautoir-stil, Gresskar og klementinchutney
eller
Stekt St Pierre, skalldyr, potetrisotto
eller
Stekt St Jacques med babygrønnsaker
***
Guanaja sjokoladesoufflé
eller
Rose Fraisier (for 2)
eller
Sortiment av hjemmelaget is og sorbeter
Du kan også velge hva du vil fra à la carte-menyen.
L'Entracte tilbyr også å akkompagnere middagen med eksepsjonelle valg som Ruinart "Blanc de Blanc", Ruinart Rosé eller St Valentin Cocktail (Champagne, Rosesirup)
Praktisk info
Saint Valentin 2015 på restaurant L'Entracte
Hôtel Montaigne
6avenue Montaigne - 75008 Paris
01 80 97 40 03
14. februar 2015
Meny: 95€/person
Datoer og timeplaner
DE 14. februar 2015
Plass
Hôtel Montaigne
6 Avenue Montaigne
75008 Paris 8
Adgang
M° Alma-Marceau
Priser
Le Menu : €95
