Dziennik świąteczny 2020 od Boulangerie SAIN

Przez Manon de Sortiraparis · Opublikowane na 14 grudzień 2020 o 18:08
Aby rozbudzić kubki smakowe nowymi smakami i teksturami, piekarnia SAIN prezentuje kłodę z kruchą brioszką, bergamotką i kremem kasztanowym. Przez cały grudzień w ofercie znajduje się również szeroki wybór pieczywa dla smakoszy.

Na sezon świąteczny 2020 Anthony Courteille, założyciel piekarni SAIN, przygotował niezwykłą kłodę Yule 2020 dla osób poszukujących nowych smaków i tekstur.

Dla smakoszy, którzy niekoniecznie przepadają za tradycyjnymi kłodami, piekarnia SAIN oferuje kłodę z kruchą brioszką, bergamotką, kremem kasztanowym i kandyzowanymi kasztanami. Chrupiąca kłoda, dostępna w rozmiarze dla 6 osób za 19 €.

Ale to nie wszystko! W okresie świątecznym w piekarni dostępny jest również wybór wykwintnych i oryginalnych chlebów, które będą wspaniale pasować do wszystkich potraw tego długo oczekiwanego sezonu świątecznego!

Galette et brioche des rois 2021 de la boulangerie SAINGalette et brioche des rois 2021 de la boulangerie SAINGalette et brioche des rois 2021 de la boulangerie SAINGalette et brioche des rois 2021 de la boulangerie SAIN

W tym roku piekarnia SAIN oferuje wyrafinowaną, wykwintną terrinę z foie gras z południowo-zachodniej Francji i Wandei, zawiniętą w chleb na zakwasie z pradawnej mąki. Terrina kosztuje 75 € za 8 osób i można ją zarezerwować od 17 do 24 grudnia na stronie: contact@sain-boulangerie.com.

Warto również odkryć:

  • Łuszczący się chleb żytni z zimowymi truflami, towarzyszący na przykład perliczce w sosie śmietanowym, serom, jajkom. Cena: 12 €
  • Chlebz bisque z homara i rouille, idealny do dań rybnych, jodowanego risotto lub półmiska owoców morza. Cena: 8
  • Chleb zhibiskusem, figami i żurawiną do foie gras i niektórych serów. Cena: 6,50 €
  • La Pompe à huile Jeden z trzynastu świątecznych deserów! Wykonany ze słodkich przypraw (cynamon, anyż, nasiona kopru włoskiego, zielony anyż, kardamon) i daktyli Medjool. Cena: 10 € za 6 do 8 osób

Wszystkie te kreacje są dostępne w piekarni SAIN w 10. dzielnicy oraz w każdy weekend grudnia w sklepie Printemps du Goût.

Przydatna informacja

Daty i harmonogramy
Z 11 grudzień 2020

× Przybliżone godziny otwarcia: w celu potwierdzenia godzin otwarcia należy skontaktować się z obiektem.

    Miejsce

    15 Rue Marie et Louise
    75010 Paris 10

    Planowanie trasy

    Ceny
    Bûche : €19
    Terrine : €75

    Oficjalna strona
    www.sain-boulangerie.com

    Uwagi
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie