Kto powiedział, że na rue Sainte Anne są tylko japońskie restauracje? Wystarczy dobrze poszukać, aby znaleźć doskonałą Brasserie Réjane w Hôtel Nolinski na rogu Avenue de l'Opéra.
Rozsiądź się wygodnie na sofie i ciesz się stonowaną atmosferą najbardziej romantycznego walentynkowego wieczoru.
Szef kuchni Fulvio Pischedda przygotowałpyszne menu , którego zwieńczeniem będziedeser stworzony przez Yanna Brysa, Meilleur Ouvrier de France!
Menu walentynkowe2019
90€/osoba
Amuse Bouche
***
Gotowane langusty, pikantny koper włoski i bulion kokosowy
lub
Tataki z cielęciny karmionej mlekiem, sabayon z owoców morza i kawior Daurenki
***
Przekąski z przegrzebków, kremowe risotto szafranowe, sos Bercy
lub
Filet z wołowiny Black Angus, zapiekanka z topinamburu, sos Périgourdine
***
Deser stworzony przez Yanna Brysa, cukiernika Meilleur Ouvrier de France.
Więcej pomysłów na Walentynki:
Daty i harmonogramy
. 14 luty 2019
Miejsce
Brasserie Réjane
16 Avenue de l'Opéra
75001 Paris 1
Ceny
€90
Oficjalna strona
rejaneparis.com
Rezerwacje
01 42 86 10 10
contact@brasserierejane.com