Od 1984 roku restauracja Djakarta Bali jest autentyczną indonezyjską ambasadą w sercu Paryża. Anguun, Jean-Charles de Castelbajac, ambasador Indonezji we Francji, wszyscy oni przychodzą tutaj, aby znaleźć kawałek swojego kraju. Lokal znajduje się zaledwie rzut kamieniem od Luwru, w pobliżu Tuileries i Concorde!
W samym sercu 1. dzielnicy Paryża, w pobliżu Les Halles i Luwru, Twoja balijska podróż rozpoczyna się w niepowtarzalnym Djakarta Bali. Lokal ten jest charakterystycznym adresem dla entuzjastów Indonezji i poszukiwaczy gastronomicznych przygód, gwarantując autentyczne doznania dzięki niezrównanej kuchni indonezyjskiej i balijskiej.
Rezerwacja online lub pod numerem 01 45 08 83 11
Brunch w każdą niedzielę
D jakarta Bali zaprasza na niedzielny brunch z balijskimi smakami, ucieczka gwarantowana! Dostępne w cenie 35 € za osobę.
Zabierz swoje kubki smakowe do Azji
Od momentu wejścia do środka ogarnia Cię egzotyczna atmosfera. Djakarta Bali staje się Twoim bezpośrednim biletem na Wyspę Bogów, oferując najbardziej bezpośrednią trasę na Bali z Paryża.
Delikatna atmosfera "powrotu z Bali"
Atmosfera zabarwiona urokiem "powrotu z Bali" przenika pokój, ozdobiony mnóstwem przedmiotów z indonezyjskich wysp. W doskonałej harmonii, stonowana, kojąca atmosfera, z widokiem na wewnętrzne patio, tworzy przystań Zen, idealną na biesiadny wieczór lub romantyczną chwilę.
Tropikalne menu koktajli...
Zanurz się w tropikalnym świecie dzięki nieodpartemu menu koktajli, obejmującemu klasyki, takie jak Pina Colada, Mojito, Spritz i bezalkoholowa Mata Hari.
Odważ się spróbować Jamu, indonezyjskiego magicznego eliksiru z korzeni roślin i przypraw, aby poczuć się orzeźwiająco i dobrze. JAMU zostało uznane za niematerialne dziedzictwo kulturowe Indonezji przez UNESCO w grudniu ubiegłego roku.
Odkryj także wybór aromatycznych herbat i kaw prosto z Jawy, Sumatry i Papui. Nie przegap naszych naparów z imbirem lub świeżą trawą cytrynową, aby zakończyć tę egzotyczną przygodę smakową.
Rezerwacja online lub pod numerem 01 45 08 83 11
Smakowite zanurzenie w kulinarnej różnorodności archipelagu indonezyjskiego.
Zanurz się w wyrafinowanym kulinarnym doświadczeniu, odkrywając różnorodność indonezyjskiego archipelagu. Rozpocznij swoją podróż od chrupiących lumpiasów, dostępnych w wersji warzywnej, z kurczakiem lub krewetkami.
Fani kuchni wegetariańskiej będą zachwyceni Gado Gado, sałatką z nieodpartym sosem z orzeszków ziemnych, wyśmienitym znaleziskiem podczas podróży do Indonezji.
Są tu wszystkie kultowe dania kuchni indonezyjskiej
Zanurz się w egzotycznych balijskich doznaniach kulinarnych w restauracji Djakarta Bali, gdzie ożywają kultowe dania kuchni indonezyjskiej. Obowiązkowym punktem tej smakowitej przygody jest"nasi goreng special", symboliczne danie indonezyjskie. Ten smażony ryż w indonezyjskim stylu jest subtelnie przyprawiony i harmonijnie towarzyszy pysznym grillowanym brochettom z kurczaka "saté ayam", a wszystko to polane słynnym sosem orzechowym.
Nie przegap legendarnej wołowiny rendang, uznanej za najlepsze danie na świecie przez CNN Travel. Pyszne danie, w którym wołowina gotowana jest na wolnym ogniu z szeregiem przypraw i mlekiem kokosowym w towarzystwie pachnącego ryżu jaśminowego. To doznanie smakowe, którego powinieneś skosztować przynajmniej raz w życiu - po prostu mniam!
Mie Ayam: najlepsze azjatyckie danie z makaronem
Odkryj najlepsze azjatyckie danie z makaronem w Jakarta Bali: Mie Ayam, wyrafinowaną reinterpretację azjatyckiego jedzenia ulicznego. Poddaj się tej wystawnej uczcie z indonezyjskiego makaronu z karmelizowanym kurczakiem, grzybami i pakchoi, aby uzyskać ostateczne dekadenckie doświadczenie!
Rezerwacja online lub pod numerem 01 45 08 83 11
Zielony kolor liści pandanu sprawia, że jest to niezapomniany deser
Odkryj wspaniałość liścia pandanu dzięki niezapomnianemu deserowi w restauracji Djakarta Bali. Smakosze będą zachwyceniDadar Gulung, prawdziwą gwiazdą indonezyjskich deserów. Ta bułka z pandanem, wypełniona kokosem i karmelem z cukru palmowego, jest w całości domowej roboty.
Pyszna i lekka, oferuje odrobinę słodkiej elegancji. Miłośnicy egzotycznych owoców będą zachwycenikolakiem, idealną harmonią banana, jackfruita i owoców palmy, sublimowanych przez karmelizowane mleko kokosowe. Na miłośników wyrafinowanej czekolady czeka wykwintne doświadczenie zczekoladą Valrhona 70% moelleux, wzbogaconą delikatnym akcentem kandyzowanego imbiru. W Djakarta Bali smakosz spotyka się z prostotą, osiągając ostateczne wyrafinowanie, zgodnie ze słowami Leonarda da Vinci.
W pierwszy piątek miesiąca, Wszyscy na pokład BALI!
Jeśli sama kuchnia jest zmianą scenerii, balijski pokaz tańca, który czeka na ciebie w każdy pierwszy piątek miesiąca, jest idealnym zanurzeniem.
Począwszy od godziny 21:00, urzekające kobiety-kwiaty wykonują dla ciebie królewskie i wojownicze tańce indonezyjskie, a następnie bardziej szlachetne i wolniejsze tańce na wyspie Jawa, przenosząc cię na drugą stronę świata na jeden wieczór. Te wieczory są idealne na romantyczny wypad, więc daj się ponieść urokowi egzotycznych Balijczyków.
A jeśli chcesz zostać w domu, menu Jakarta Bali jest również dostępne z dostawą na terenie całego Paryża!
Rezerwacja online lub pod numerem 01 45 08 83 11
Djakarta Bali, oryginalna restauracja na wycieczkę do Indonezji
Djakarta Bali to znacznie więcej niż tylko indonezyjska restauracja: to zaproszenie do podróży, powiew świeżego powietrza w sercu Paryża. Nie można też zapomnieć o uroczym, cichym tarasie restauracji! [Czytaj więcej]
W samym sercu 1. dzielnicy Paryża, w pobliżu Les Halles i Luwru, Twoja balijska podróż rozpoczyna się w niepowtarzalnym Djakarta Bali. Lokal ten jest charakterystycznym adresem dla entuzjastów Indonezji i poszukiwaczy gastronomicznych przygód, gwarantując autentyczne doznania dzięki niezrównanej kuchni indonezyjskiej i balijskiej.
Daty i harmonogramy
Z 21 listopad 2024
Miejsce
Dżakarta Bali
9, rue Vauvilliers
75001 Paris 1
Ceny
Menu Déjeuner : €19.5
Brunch : €35
Menu Dégustation : €55
Oficjalna strona
djakarta-bali.com
Strona Instagram
@djakartabali
Rezerwacje
djakarta-bali.com
01 45 08 83 11
Więcej informacji
Godziny otwarcia: od wtorku do niedzieli Kolacja i pokaz od 19:00 w 1. piątek miesiąca, pokaz o 21:30.