Po długich godzinach spędzonych przy stole w Wigilię i Sylwestra szukasz dobrej restauracji w Paryżu, która będzie otwarta 1 stycznia 2025 roku? Pochwalamy twoją odwagę - a przynajmniej odwagę twojego żołądka - i jesteśmy tutaj, aby pomóc ci dokonać właściwego wyboru!
Od małego boui-boui, które przyciąga cały Paryż swoimi szalonymikanapkami, przez restaurację serwującą szalone ravioli, trattorię, która płonie ogniem dzięki konkurencyjnym pizzom i świeżym makaronom , po elegancką restaurację z bezkonkurencyjnym widokiem na stolicę, oto kilka dobrych miejsc, w których można się zafundować, dokonując wspaniałych odkryć 1 stycznia.
Wszystko, co musisz zrobić, to zarezerwować swoją cenną przepustkę online. Tak, miejsca są drogie i nie ma zbyt dużego wyboru, więc nieuniknione jest, że najlepsze otwarte adresy zostaną zajęte w locie. Postanowiliśmy więc rozpocząćrok 2025 z dobrym postanowieniem: spędzić czas z partnerem, rodziną lub przyjaciółmi w restauracji w Paryżu.
Baccarat Ducasse, wykwintne posiłki w świątyni kryształu w Paryżu
W samym sercu 16. dzielnicy Paryża, Baccarat House wkracza w nową erę wraz z otwarciem restauracji Alain Ducasse Baccarat, stołu łączącego kuchnię nagrodzoną gwiazdką Michelin i sztukę współczesną w blasku kryształu. [Czytaj więcej]
Red Katz, tradycyjna chińska restauracja w fantastycznym stylu retro
Mieszanka tradycji i nowoczesności, restauracja Red Katz prezentuje menu, które oddaje hołd największym klasykom kuchni chińskiej, doskonale wykonanym w prawdziwie bajecznym otoczeniu. [Czytaj więcej]
Maison Brut, lokal szefa kuchni Bastiena Djaita o zdecydowanie gastronomicznym, lokalnym charakterze.
Szef kuchni Bastien Djait otwiera Maison Brut, swoją pierwszą restaurację bistronomiczną, w której stawia na ekologiczne i lokalne podejście. [Czytaj więcej]
Mido Paris, piękna i dobra restauracja Nikkei w hotelu Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile prezentuje swoją restaurację, stolik nikkei o nazwie Mido Paris. Jak zapewne wiedzą koneserzy, jest to młodsza siostra kultowego adresu na Riwierze. Jaki jest werdykt? [Czytaj więcej]
Faubourg Daimant, mieszczańska kuchnia wegetariańska z niespodzianką!
I to już dwa dla Daimant Collective! Po Plan D i jego wegańskich kanapkach nadszedł czas na burżuazyjną kuchnię i sosy w Faubourg Daimant, ale oczywiście w 100% wegańskie! [Czytaj więcej]
Brion, sezonowa kuchnia targowa Geoffreya Lengagne'a z bistronomicznym akcentem
Szef kuchni Geoffrey Lengagne otwiera swoją pierwszą restaurację bistronomiczną Brion. Wyśmienita restauracja bistronomiczna na lunch i restauracja gastronomiczna na kolację. [Czytaj więcej]
L'Entente, doskonała angielska brasserie, rzut kamieniem od Opéra Garnier
Awangardowa L'Entente od wielu lat jest stałym elementem Opéra Garnier. Pod egidą Olivera Woodheada angielska restauracja oddaje hołd największym brytyjskim specjałom. [Czytaj więcej]
L'Attilio Paris, wyrafinowana kuchnia włoska w eleganckim otoczeniu
Zamiast Dassaï, L'Attilio Paris otworzył swoje podwoje z zespołem odziedziczonym po erze Robuchona, mistrzowsko prowadzonym przez Attilio Marrazzo. Szef kuchni oferuje specjały z regionu Botte, wykonane w wyrafinowany sposób. [Czytaj więcej]
Petit Boutary, restauracja dla smakoszy z afrykańskim smakiem w Les Batignolles
Petit Boutary to mniejszy brat Boutary, a wykwintne dania na dużym słonecznym tarasie są podkręcone afrykańskimi akcentami przez szefa kuchni Roméo Agbodjana. [Czytaj więcej]
Mojju, francusko-koreańska restauracja prowadzona przez szefa kuchni Thibaulta Sombardiera
Szef kuchni Thibault Sombardier uruchomił Mojju, koreańską restaurację z francuskim akcentem. [Czytaj więcej]
Nepita, śródziemnomorska restauracja w hotelu Florida, z menu zaprojektowanym przez Amandine Chaignot
Szef kuchni Amandine Chaignot jest odpowiedzialny za śródziemnomorskie menu w Nepita, restauracji w hotelu Florida. [Czytaj więcej]
Public House, wspaniała angielska brasserie prowadzona przez brytyjskiego szefa kuchni Caluma Franklina
Angielski szef kuchni Calum Franklin osiedlił się w Paryżu w okazałej brytyjskiej brasserie Public House, rzut kamieniem od Opéry. [Czytaj więcej]
Życzymy wszystkiego najlepszego w 2025 roku!
A jeśli wolisz brunch, oto najlepsze adresy na 1 stycznia 2025 roku:
Sylwestrowy brunch 2025 w Paryżu: Nasz wybór restauracji na 1 stycznia
Po obfitym Sylwestrze nie ma nic lepszego niż świąteczny brunch, aby rozpocząć Nowy Rok 2025 na właściwej stopie! [Czytaj więcej]
Daty i harmonogramy
. 1 styczeń 2025
Sylwestrowy brunch 2025 w Paryżu: Nasz wybór restauracji na 1 stycznia
