Z okazji Święta Trzech Króli 2024, Hôtel de Crillon prezentuje galette pełną energii i poetyckiego wyglądu, wymyśloną przez cukiernika Matthieu Carlina w cukierni Butterfly. Pyszna i pocieszająca kreacja łącząca cytrynę i orzechy laskowe, pokryta kremową praliną.