Brasserie Victor Hugo w Paryżu przeszła metamorfozę! Pod kierownictwem restauratora Nicolasa Richarda słynna brasserie w eleganckiej 16. dzielnicy stolicy zaprezentowała nowy wygląd, zdecydowanie bardziej nowoczesny, nie zapominając o paryskich kodach brasserie, do których jesteśmy mocno przywiązani.