Przewidywania przewodnika michelin - activities

Tracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moules

Tracé, głęboko poruszający stół gastronomiczny szefa kuchni Clémenta Vergeata

Po raz kolejny szef kuchni Clément Vergeat poruszył nasze serca swoją nową restauracją dla smakoszy, Tracé, otwartą w miejscu jego poprzedniej restauracji Tamara.
Acmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betterave

Acmé, etyczna kuchnia, olśniewająca gastronomia i ekscytujące wina

Wraz z Acmé, Margot i Lucas stworzyli etyczną restaurację oferującą olśniewające dania, które konkurują z najlepszymi lokalami dla smakoszy. Wszystkiemu towarzyszą starannie dobrane, ekscytujące wina.
Chenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètes

Chenapan, restauracja dla smakoszy z głową w gwiazdach

Nowo otwarta w SoPi, bistronomiczna restauracja Chenapan lata wysoko, z głową w (przyszłych) gwiazdach.
Perception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaune

Perception, delikatna kuchnia francusko-koreańska szefa kuchni Sukwona Yonga

W Perception szef kuchni Sukwon Yong tworzy bistronomiczne dania zakorzenione we francuskim terroir, z delikatnymi koreańskimi akcentami.
Source - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froide

Source, elegancka restauracja gastronomiczna w Saint-Germain-des-Prés

Zespół stojący za restauracją La Daronne otwiera nowy lokal gastronomiczny w Saint-Germain-des-Prés. Za sterami Source, jak wiadomo, szef kuchni Jules Recoquillon stworzył wyjątkowe i oszałamiające menu.
Nhome - HuîtreNhome - HuîtreNhome - HuîtreNhome - Huître

Nhome, ambitna pierwsza restauracja dla smakoszy szefa kuchni Matana Zakena

Zaledwie rzut kamieniem od Palais-Royal, szef kuchni Matan Zaken przedstawia Nhome, kameralną restaurację dla smakoszy z 20 salami, oferującą wyjątkowe i ambitne menu degustacyjne.
Restaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-bouche

Omar Dhiab, pierwsza restauracja szefa kuchni wyróżniona gwiazdką Michelin

Po przejściu przez kilka najlepszych restauracji wyróżnionych gwiazdkami Michelin, szef kuchni Omar Dhiab prezentuje teraz swoją wirtuozerską, ekscytującą kuchnię gastronomiczną w swojej pierwszej restauracji, która nosi jego imię.