W Paryżu nie brakuje ośrodków i instytutów kulturalnych. Bez opuszczania stolicy można zanurzyć się w kulturze Kanady, Japonii, Włoch, Korei, Szwecji i Meksyku. Miłośnicy krajów nordyckich, a zwłaszcza ci, którzy chcieliby zanurzyć się w kulturze fińskiej, powinni udać się do słynnego Quartier Latin. To właśnie tutaj, dokładnie na rue des Écoles, od ponad 30 lat mieści sięInstitut Finlandais .
Dla przypomnienia,Institut Finlandais mieści się w budynku w stylu Haussmanna z 1862 roku. Po tym, jak w latach 1913-1985 mieścił się w nim Cinéma Cluny-Écoles, fiński rząd postanowił nabyć budynek i zlecił Juhaniemu Pallasmaa zaprojektowanie architektury. Pięć lat trwały prace nad stworzeniem Fińskiego Instytutu, który został oficjalnie zainaugurowany w październiku 1990 roku. Publiczność musiała jednak poczekać nieco dłużej, do stycznia 1991 roku, aby otworzyć drzwi tego nowego centrum kulturalnego w Paryżu.
Ponad 15 lat po otwarciu,Fiński Instytut zdecydował się na lifting, powierzając całkowitą renowację swojej siedziby Littow Architects (autor: Pekka Littow).
Zdefiniowany jako miejsce kulturalne i multidyscyplinarne, Institut Finlandais ma wiele różnych przestrzeni, z galerią o powierzchni 40 m² poświęconą fińskiej sztuce i designowi na parterze, znajdującą się na poziomie recepcji. W piwnicy centrum kultury znajduje się 60-osobowe kino, w którym wyświetlane są filmy i dokumenty skandynawskich twórców. Wreszcie, od kwietnia 2022 r. Institut Finlandais jest także domem dla Café Maa. Prowadzona przez urodzoną w Finlandii szefową kuchni Alexandrę Marschan Claude, Café Maa zajmuje główną jadalnię budynku o powierzchni 128 m² i oferuje oczywiście dania kuchni fińskiej! Przestrzeń prezentuje również prace z bieżących wystaw, nawiązując do galerii sztuki.
Café Maa: fińska gastronomia w sercu Paryża
Czy słyszałeś już o Café Maa? Ukryty na parterze Institut Finlandais, w samym sercu 5. dzielnicy Paryża, ten niezwykle wykwintny, przytulny lokal stawia fińską kuchnię w centrum uwagi dzięki tradycyjnym skandynawskim przepisom ponownie wprowadzonym przez szefową kuchni Alexandrę Marschan-Claude. [Czytaj więcej]
Co sprawia, żeInstitut finlandais jest tak wyjątkowy? Ma dwa wejścia: główne znajduje się na rue des Écoles, a drugie na rue du Sommerard, rzut kamieniem od Musée de Cluny.
Aby dowiedzieć się więcej o Finlandii, udaj się do Institut finlandais w 5. dzielnicy. Więcej informacji na temat programu kulturalnego można znaleźć na oficjalnej stronie internetowej.
Daty i harmonogramy
Z 23 listopad 2024
Miejsce
Institut Finlandais - Rue des écoles
60 Rue des Écoles
75005 Paris 5
Oficjalna strona
www.institut-finlandais.fr
Café Maa: fińska gastronomia w sercu Paryża
