Targi gastronomiczne z targiem rolnym i fajerwerkami w Méréville (91)

Salon de la Gastronomie de Méréville, będący wizytówką Sites Remarquables du Goût, to doskonała okazja do odkrycia wyjątkowych lokalnych produktów. Przez trzy dni można przechadzać się po straganach i odkrywać około trzydziestu producentów z całej Francji. Wśród nich są rzemieślnicy z Essonne, a przede wszystkim słynna rukiew wodna z Méréville, znana ze swoich wyjątkowych walorów smakowych. Ta lokalna gwiazda będzie w centrum uwagi podczas całego wydarzenia, z degustacjami, pokazami i konkursami kulinarnymi prowadzonymi przez najlepszych szefów kuchni.

Rynek, który jest bezpłatny i otwarty dla wszystkich, oferuje wciągające doświadczenie w świecie francuskiej gastronomii, gdzie każdy producent z etykietą Site Remarquable du Goût dzieli się wyjątkowymi produktami będącymi synonimem autentyczności. Znany plantator rukwi wodnej Olivier Barberot i nagrodzony gwiazdką Michelin szef kuchni Gérard Sallé poprowadzą pokazy gotowania, prezentując oryginalne przepisy oparte na rukwi wodnej, charakterystycznym warzywie tego regionu. Dzięki sesjom gotowania na żywo odwiedzający będą mieli okazję odkryć innowacyjne sposoby sublimacji tego produktu.

Targi mają bogaty program wydarzeń. Przez trzy dni odbywać się będą konkursy kulinarne, degustacje i wykłady na temat francuskiego dziedzictwa gastronomicznego. Odwiedzający mogą również wziąć udział w warsztatach kulinarnych i wycieczkach min ibusem po okolicznych plantacjach rukwi wodnej, aby dowiedzieć się więcej o specyfice tego wyjątkowego produktu. Na miejscu dostępny jest catering oparty na lokalnych produktach, aby przedłużyć odkrywanie lokalnych smaków.

• Przeczytaj także
• Wskazówka na tydzień od 18 do 24 listopada 2024 r. w Paryżu: bezpłatne lub tanie wycieczki
• Co robić w Paryżu i regionie Ile-de-France w listopadzie 2024 roku? Nasze najlepsze wskazówki i pomysły na wyjście
• Bezpłatne muzea i zabytki do odwiedzenia w Paryżu i regionie Ile-de-France, dobre pomysły na wycieczki

W sobotę 28 września uroczystości będą kontynuowane koncertem Duo 2 Choc o godzinie 20:00, po którym o 22:30 odbędzie się pokaz sztucznych ogni na terenie Château de Méréville, magiczny moment na zakończenie dnia w wielkim stylu. Wcześniej odbędzie się loteria fantowa, w której najszczęśliwsi odwiedzający będą mieli szansę wygrać kosze wypełnione najlepszymi produktami z wystawy.

Salon de la Gastronomie de Méréville to świetna okazja do świętowania lokalnych produktów, ciesząc się historycznym otoczeniem i przyjazną rozrywką.