Grupa Evok Hotels Collection(Nolinski Paris, Brasserie Réjane, Restaurant du Palais Royal) zaprezentowała najnowszy dodatek do swojej rodziny:Hôtel Brach. Położony w 16. dzielnicy Paryża, hotel jest tematem rozmów w mieście, z przestrzenią całkowicie wymyśloną i wymyśloną na nowo przez niepowtarzalnego Philippe'a Starcka.
Zaraz po wejściu do hotelu czeka nas niespodzianka. Nie ma tu lobby, a jedynie małe biurko wskazujące gościom właściwy kierunek. W prawo do restauracji, a naprzeciwko do wind prowadzących do pokoi i lobby. Tak, lobby znajduje się na 1. piętrze i nie bez powodu... taras z wygodnymi fotelami, a nawet stołem do tenisa stołowego!
Powiedzmy sobie szczerze, 52 pokoje Brach na dachach Paryża nie są zbyt przestronne, ale są pomysłowe, jasne i wzbogacone wyjątkowym wystrojem w dość eklektycznym stylu łączącym aborygeńskie posągi, zdjęcia, obrazy i książki do czytania.
Philippe Starck połączył skórę, drewno i tkaniny, aby zamienić pokoje w kokony, z których nie będziesz chciał wychodzić. Ukłonem w stronę stylu 9Confidentiel są łazienki z przyciemnianego szkła.
Le Brach oferuje również 7 apartamentów, wszystkie z tarasami otoczonymi drzewami z norweskimi wannami, widokiem na dachy miasta, a nawet widokiem na wieżę Eiffla dla niektórych! Nas urzekł apartament Suzanne o powierzchni 115 m², z jedną sypialnią z łóżkiem typu king-size, drugą z łóżkiem typu queen-size, magiczną łazienką, dużym tarasem z wanną norweską i salonem, który każdy z nas chciałby mieć w domu...
Goście apartamentów mają również przywilej dostępu do miejskiego ogrodu na dachu, gdzie mogą delektować się koktajlem, posiłkiem przygotowanym na grillu lub obserwować warzywa rosnące spokojnie w ogrodzie. Cóż, życie marzeń kosztuje 4000 euro za noc, a my będziemy zadowoleni z pokoju superior za 500 euro za noc, dzięki komfortowi lobby i wspólnemu tarasowi.
Restauracja na 160 miejsc serwuje dania kuchni śródziemnomorskiej, które są zdrowe, zrównoważone, sezonowe, a przede wszystkim smaczne, z produktów wybranych od najlepszych producentów. A dlaczego nie zakończyć kolacji w hotelowym barze koktajlowym?
Zespół baru zdecydował się na pracę ze świeżymi produktami: drobne przyprawy, przyprawy rozgniatane w moździerzu, soki wyciskane na zimno i domowe syropy, aby zaoferować gościom oryginalne menu.
Nie zapomniano także o łakomczuchach, którzy znajdą coś dla siebie w cukierni, prawdziwym butiku w sercuhotelu Brach, prowadzonym przez szefa cukierni Yanna Brysa, zdob ywcę tytułu Meilleur Ouvrier de France w 2011 roku. Yann Brys oferuje tradycyjne desery, a także oryginalne, kolorowe kreacje uzupełniające pikantne dania.
Idealny adres na następną noc w Paryżu?
Miejsce
Brach Hôtel Paris
39 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
Oficjalna strona
brachparis.com
