Chociaż Sentier słynie z ciągłego zgiełku, baletu dostaw do hurtowni, tętniących życiem tarasów i nowych adresów , które pojawiają się i znikają, w tej kosmopolitycznej dzielnicy są pewne kieszenie spokoju, takie jak mały trójkątny plac z drzewami, na którym znajduje sięhotel Edgar & Achille.
Spokój to słowo, które najlepiej opisuje ten mały butikowy hotel w 2. dzielnicy, z 49 pokojami rozmieszczonymi na 6 piętrach, oferujący miejsce na relaks w samym sercu miasta. Powitanie jest ciepłe, atmosfera zrelaksowana, a odpoczynek orzeźwiający.
Właściciel, Guillaume Rouget-Luchaire, wyobraził sobie hotel jako miejsce w ludzkiej skali, z kolorowymi dekoracjami tu i tam. Rezultatem jest hotel o wiele bardziej oryginalny niż sugerowałby jego wygląd zewnętrzny, z wyjątkowym doborem kolorów i tkanin - jak gobelin z reliefem i fakturą w naszym pięknym pokoju.
Pokój jest przestronny, skąpany w naturalnym świetle, a po zmroku oferuje widok na oświetlony Pasaż Kairski. Wysokiej jakości pościel zapewnia spokojny sen, podobnie jakizolacja akustyczna, która gwarantuje chwilę z dala od zgiełku miasta.
Podczas gdy odkrycieEdgar & Achille w dużej mierze zaznaczyło wszystkie pola dlawysokiej jakości hotelu, hotelowa restauracja - znajdująca się naprzeciwko lokalu - była mniej przekonująca. Obsługa jest minimalna i raczej swobodna, dania przychodzą niezsynchronizowane, a prezentacja jest przestarzała - dwa zwiędłe liście sałaty na wierzchu łososia gravelax (15 €).
Trzeba jednak przyznać, że mięsa są przyrządzane fachowo, jak w przypadku steku Norman rib-eye z sosem pieprzowym Kampot (26 €) i steku cielęcego z kurkami (27 €), a także dużego tarasu , który rozlewa się na plac i oczekuje się, że zapełni się, gdy tylko wyjdzie słońce. Jest to również miejsce, w którym można zjeść śniadanie, serwowane od 7:00 do 11:00, z wyborem opcji dla smakoszy.
Ale jeśli szukasz czegoś do jedzenia, nie możemy wystarczająco polecić La Baignoire, zaledwie 5 minut od hotelu. To bistronomiczny adres warty odwiedzenia.
Gdzie spać w Paryżu? Hotele, hostele, zakwaterowanie, nasze wskazówki i dobre adresy
Szukasz hotelu na następną podróż do Paryża lub regionu Ile-de-France? Niedrogi, niezwykły, romantyczny, dla smakoszy, luksusowy, poufny, bukoliczny... Oto nasze najlepsze adresy hoteli i wskazówki dotyczące zakwaterowania! [Czytaj więcej]
Miejsce
Hôtel Edgar & Achille
1 Rue Sainte-Foy
75002 Paris 2
Oficjalna strona
edgaretachille.com
Gdzie spać w Paryżu? Hotele, hostele, zakwaterowanie, nasze wskazówki i dobre adresy
