Boubalé, mieszcząca się w hotelu Grand Mazarin, to miejsce dla smakoszy, którego nie można przegapić w Marais! Oprócz lunchu i kolacji, niedzielny brunch rozbudza kubki smakowe przyjazną kuchnią aszkenazyjską i orientalną.
Boubalé, restauracja hotelu Le Grand Mazarin, to nowy adres dla smakoszy w samym sercu Marais! W tym autentycznym otoczeniu, z tradycyjnym przepychem i kojącym ogrodem zimowym, Boubalé odkrywa na nowo kuchnię aszkenazyjską ze współczesnymi akcentami, pod kierunkiem nagrodzonego gwiazdką Michelin szefa kuchni Assafa Granita. Odkryj wyjątkowe i świąteczne doświadczenie kulinarne, łączące tradycję i kreatywność, w otoczeniu poruszającej elegancji.