Aby promować kuchnię zamorską, szefowa kuchni Babette de Rozières zaprasza ponad 130 zagranicznych szefów kuchni, producentów i rzemieślników do Paryża w dniach 26-28 stycznia 2024 r. na Salon de la Gastronomie des Outre-mer 2024 w Porte de Versailles.
Pokaz będzie obejmował kuchnię egzotyczną, zachodnioindyjską i kreolską i będzie okazją do odkrycia i spróbowania wszystkich smaków francuskich społeczności zamorskich. To podróż przez gastronomię i sztukę kulinarną 9 terytoriów zamorskich: Gwadelupy, Gujany Francuskiej, Martyniki, Majotty, Nowej Kaledonii, Polinezji Francuskiej, Reunion, St-Pierre-et-Miquelon oraz Wallis i Futuny.
Miłośnicy jedzenia i smakosze będą mogli odkryć wspaniałe klasyki kuchni zamorskiej Francji, a także nowe osiągnięcia i trendy. Najlepsi szefowie kuchni, w tym Babette de Rozières, założycielka show, będą pod ręką, aby wprowadzić ciekawskich w tajniki kuchni kreolskiej i zaprezentować swoje najnowsze kreacje.
Gastronomia jest z pewnością gwiazdą pokazu, a tegorocznym tematem przewodnim jest"Sztuka życia na Karaibach", ale to nie wszystko! Przez cały czas trwania targów organizowanych jest wiele wydarzeń, które pomogą ci odkryć całe bogactwo tych terytoriów!
Salon de la Gastronomie des Outre-mer 2024 oferuje podróż po świecie smaków w samym sercu Paryża!
Restauracje kreolskie i zachodnioindyjskie w Paryżu, nasze najlepsze adresy
Martynika, Gwadelupa, Reunion, Haiti i Mauritius... W Paryżu znajduje się wiele karaibskich restauracji. Oto najlepsze adresy z kuchnią kreolską! [Czytaj więcej]
Daty i harmonogramy
Z 26 styczeń 2024 Na 28 styczeń 2024
Miejsce
Paris Expo - Porte de Versailles
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris 15
Ceny
Plein Tarif : €10
Oficjalna strona
sagasdom.fr