Monbleu está de volta com um novo local com um aspeto deliciosamente retro, saído diretamente dos anos 60: Père Lacheese, uma fromagerie-buvette a dois passos do Père-Lachaise. Como loja de queijos, pode comprar queijos franceses artesanais, de quinta ou de leite cru de uma seleção de cerca de cem artigos, e também almoçar ou jantar no local!