La Table, a nova ambição gastronómica da Resistência
Les Résistants mantém a sua política rigorosa de utilização exclusiva de sementes criadas ao ar livre e abre o La Table, um novo restaurante no lugar do L'Avant-Garde, com uma visão muito mais gastronómica do que os seus restaurantes anteriores.
Les Résistants manteve a sua política rigorosa de utilizar apenas produtos locais e sementes de agricultores, e abre agora La Table des Résistants (anteriormente L'Avant-Poste), com uma visão muito mais gastronómica do que os seus restaurantes anteriores.