L'Auberge Nicolas Flamel: a estalagem mais antiga de Paris e o seu menu gastronómico
Descubra a cozinha requintada sob o olhar atento de Émile de France, antigo Chefe Executivo do restaurante com estrela Michelin de Alan Geaam, num cenário repleto de história.
Instalado numa das casas mais antigas de Paris, se não a mais antiga, construída em 1407 por Nicolas Flamel, o famoso alquimista e benfeitor, o L'Auberge Nicolas Flamel combina património e alta cozinha. Sob a direção do chefe Alan Geaam, galardoado com uma estrela Michelin, e agora na cozinha com o chefe Émile de France, este endereço histórico oferece uma experiência gastronómica onde a tradição e a modernidade se encontram.