Para a época festiva de 2024, Maxence Barbot, chefe de pastelaria do Shangri-La Paris, apresenta uma criação excecional: o tronco de Tritão. Inspirado nas costas da Bretanha e sublimado pelos sabores festivos, este tronco, em edição limitada de 9 a 31 de dezembro, é uma ode à elegância e à indulgência.