Em Issy-les-Moulineaux, nos arredores de Paris, existe um conceito encantador por detrás do Rosechou, um espaço concebido para apoiar jovens mães e pais durante as suas licenças de maternidade e paternidade.
O centro familiar foi criado porÉlodie, uma mulher de Issé que estava à procura de uma iniciativa semelhante quando teve o seu primeiro e depois o seu segundo filho. "Tive a sorte de ter filhos saudáveis, mas precisava de falar com outras mães e de encontrar um sítio para relaxar com o meu recém-nascido", diz ela, explicando por que razão Rosechou foi concebido desta forma.
Diz a lenda que as raparigas nascem em rosas e os rapazes em couves, como que por magia. A Rosechou tira o seu nome desta bela lenda, que é contada desde o início dos tempos, mas a realidade está longe das histórias polidas de maternidade perfeita. "Não é a escola da mãe perfeita, é um lugar de partilha e de apoio", explica Élodie.
E é isso que ela quer sublinhar com este espaço onde os pais vêm respirar, tomar um café quente e deixar o seu bebé numa espreguiçadeira para o beber. Não importa se o seu bebé está a chorar, se está exausto ou mesmo se lhe apetece um café, não há qualquer julgamento: Rosechou é também o lugar para desabafar e libertar toda a pressão que a paternidade traz consigo. Além disso, se ainda hesita em dar o salto com o seu bebé, pode participar no Café des Mamans, todas as terças-feiras às 15h00: é gratuito e é muito provável que lhe faça muito bem!
Assim que entrar pela porta, pode aproveitar oambiente acolhedor e super quente e a receção 5 estrelas de Élodie, que o serve ao minuto e está sempre disponível para falar dos problemas dos bebés ou brincar com os clientes habituais. Além disso, desde a abertura do estabelecimento, há pouco mais de dois anos, Élodie tem vindo a tecer com elas uma história maravilhosa: "O que é mágico é que as minhas clientes regressam grávidas do segundo filho ou depois de terem dado à luz, quando, no início, vinham ao Rosechou pelo primeiro", confidencia.
Aqui, pode aproveitar os ateliers para aprender a massajar os bebés, os primeiros socorros para bebés ou ainda participar em actividades mais criativas com eles, como o baby yoga, aestimulação sensorial até aos dois anos... Os formadores são profissionais qualificados, como Manon, que ensina pacientemente a massajar o bebé com óleo perfumado, para um momento maravilhoso de ligação com o seu recém-nascido.
O centro quer realmente apoiar os novos pais, e há muitos workshops para os ajudar a aprender mais sobre o sono das crianças e o babywearing fisiológico... Trata-se de uma introdução essencial para compreender e desenvolver-se ao mesmo tempo que o seu bebé, com toda uma equipa de profissionais no local, incluindo parteiras, enfermeiras de berçário, psicólogos, etc. Para se preparar para a maternidade/paternidade ou para apoiar quem está a passar por ela.
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O Rosechou não é apenas um café, é um café-boutique, com uma loja para bebés onde se pode abastecer de todos os artigos essenciais antes e depois da chegada do seu bebé. Cosméticos, roupas, biberões, luzes de presença e outros acessórios para bebés são vendidos no local. Muitos dos produtos da boutique são de designers locais e quase todas as marcas são francesas ou europeias.
A aposta de Élodie nos ingredientes locais também se reflecte no seu menu, que inclui café torrado em Issy-les-Moulineaux, pastelaria confeccionada por Julie and Cakes, um pasteleiro de Issy que propõe bolos biológicos, como o delicioso bolo de pera e chocolate, chá parisiense, os famosos dookies (biscoitos que estão na moda, confeccionados por um pasteleiro de Clamart), pratos salgados confeccionados num laboratório em Boulogne...
Em termos de café, o coffeeshop oferece um menu variado, criado com produtos frescos provenientes, tanto quanto possível, de cadeias de abastecimento curtas. Há os clássicos cafés e cappuccinos, mas também bebidas mais reconfortantes como o matcha latte, o chai latte, o golden latte... Há também uma grande seleção de doces, incluindo tartes, biscoitos, bolos e rolos de canela, para uma verdadeira pausa gourmet! Uma boa coleção de chás, infusões e sumos de fruta também fazem parte do menu. Ao almoço, pode optar por um prato salgado a 12,50 euros, servido lindamente por Élodie. Na ementa: porções realmente generosas, mas sobretudo ingredientes de qualidade, preparados num prato soberbamente equilibrado. Todas as semanas há opções vegetarianas na ementa, mas se não for o caso, pode ainda assim aproveitar o melhor dos dois mundos, com o excelente bife de salmão com natas azedas e boughour de arandos, ou o penne de frango com molho de manjericão fresco. Ideal para um almoço em viagem, de qualidade e nutritivo!
Quer seja pai, mãe ou futuro pai, não podemos recomendar que perca uma visita - não ficará desiludido!
Localização
Rosechou
66 Avenue Victor Cresson
92130 Issy les Moulineaux
Tarifas
Plat salé : €12.5
Site oficial
www.rosechou.fr
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