Maxime Frédérix, o famoso chefe pasteleiro do Cheval Blanc Paris, abriu recentemente a sua padaria e pastelaria familiar, Pleincœur. Para a sua primeira época festiva, criou 2 troncos de Natal que não pode deixar de provar este ano. De baunilha ou de avelã, não há dúvida de que se vai apaixonar por eles. Não se esqueça de encomendar!
Maxime Frédéric, o famoso chefe pasteleiro do Cheval Blanc, rodeado por uma equipa talentosa, abriu a Pleincœur, uma padaria, pastelaria e chocolataria familiar que oferece muitos tesouros. Vamos levá-lo numa visita a esta boutique parisiense no 17º arrondissement, no bairro de Batignolles.
