Ano Novo Chinês 2025 no Shangri-La Paris: dança do leão, brunch exótico e menu festivo

Como todos os anos, o Shangri-La, o palácio parisiense a dois passos do Trocadéro, festeja o Ano Novo Chinês - Ano Novo Lunar. Para este ano, temos um ótimo programa.

Um amuleto de boa sorte, a Dança do Leão é imperdível. Não perca este evento na quarta-feira, 29 de janeiro de 2025, a partir das 11h00, e no domingo, 2 de fevereiro , a partir das 11h45. Este evento gratuito e aberto a todos os públicos, levá-lo-á a percorrer todo o palácio num espetáculo acrobático festivo.

Este ano, o palácio oferece mais uma vez um brunch especial no domingo, 2 de fevereiro de 2025, das 12h00 às 15h00. Sob o belo telhado de vidro do restaurante La Bauhinia, mergulhe numa atmosfera calorosa e festiva durante um brunch exótico. Acompanhado pela Dança dos Leões e num ambiente que faz lembrar a Ásia, o Chefe Quentin Testart convida-o a saborear pratos como o Chop suey, o porco preto Bigorre em molho agridoce ou os noodles salteados com frango amarelo e trigo sarraceno estaladiço. Não se esqueça de fazer uma reserva.

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Quer festejar o Ano Novo Lunar de 2025 de uma forma muito especial? Que tal festejar no único restaurante chinês com estrela Michelin de Paris e mesmo de França? Dirija-se ao Shang Palace, o famoso restaurante do Shangri-La Paris, que apresenta um menu excecional concebido pelo seu novo Chefe: Tony Xu. Descubra-o com a sua família, o seu parceiro ou os seus amigos, apenas de sexta-feira 2 a domingo 11 de fevereiro de 2025. E não se esqueça de reservar.

Menu de Ano Novo Chinês no Shang Palace :

Para toda a mesa - 198€ por pessoa

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"Lo Hei" com aves de Bresse

Siu Mai bites com lagosta azul e caviar Kristal

Sopa de caranguejo, milho e coco

Linguado francês cozinhado a vapor com molho XO

Carne de vaca A4Wagyu "Char Siu" lacada

Rebentos de bambu fritos no Wok com cogumelos e malagueta verde

Bifes de porco ibérico e couve

Bolo de arroz "Nian Gao" com feijão vermelho

Por isso, pegue na sua agenda! Quer esteja à procura de uma mudança de cenário festivo, de um brunch chinês especial ou de um menu de Ano Novo no único restaurante chinês com estrela Michelin em Paris, este é o local a visitar!

Foto Sortiraparis da trupe LWS PAK MEI