Para uma mudança de cenário no Dia dos Namorados, dirija-se ao Buddha-bar. Nesta casa parisiense, poderá oferecer à sua cara-metade um jantar romântico num ambiente único que o fará sonhar com a Ásia. Imersos numa atmosfera íntima que inspira a paixão, podem celebrar o vosso amor com um menu especial do Dia dos Namorados concebido pelo chefe Dejy-Daniel Damamme.
É um jantar à luz das velas que não esquecerá tão cedo. Para esta ocasião especial, o Buddha-Bar criou, como sempre, formas originais de seduzir as papilas gustativas dos seus convidados. Os amantes dos sabores marinhos derreter-se-ão de prazer com o dim-sum de camarão com condimento bulgogi, os rolos de camarão com dashi, vieiras, miso e teriyaki, ou o caranguejo real com salsifis assados e milho yuzu cremoso. Os apreciadores de pratos com carácter serão seduzidos pela gyoza de pato e foie gras com caldo de pato lacado e trufa, a picanha de vaca com geleia de ponzu e trufa, ou a beringela tailandesa confitada com laca goma, condimento de uva saké e limão caviar.
Para terminar esta experiência de degustação, que é uma descoberta, apaixonamo-nos literalmente pelo sorbet tailandês de manjericão com saké, que acrescenta uma nota de frescura bem-vinda, e deixamo-nos transportar pela criação da sobremesa Adão e Eva. E para brindar ao seu amor, desfrute de uma taça de champanhe e de um dos dois novos cocktails criados pelo chefe de bar Wenceslas Garnier. Estes foram concebidos para combinar na perfeição com a sobremesa Adão e Eva. Pode escolher entre o "Envie", que incluiMonkey 47 Gin, Martini Bitter, licor francês e xarope de malagueta caseiro, e o "Gourmandise", inspirado na Tarte Tatin com Licor43, Lady's Elixir, sumo de maçã e merengue.
Será certamente uma noite inesquecível!
O abuso de álcool é perigoso para a sua saúde, por isso beba com moderação.
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Datas e horário de abertura
Dia 14 de fevereiro de 2019
Localização
Buddha Bar Hotel Paris
4 Rue d'Anjou
75008 Paris 8
Tarifas
par personne : €130
Site oficial
www.buddhabarhotelparis.com
