Dia dos Namorados 2019 no 86 Champs

Por Manon de Sortiraparis · Publicado em 8 de fevereiro de 2019 às 11h06
Pierre Hermé convida os apaixonados a irem ao 86 Champs para celebrar o Dia dos Namorados de 2019 em grande estilo, com um menu de doces e salgados.

Que tal comemorar o Dia dos Namorados de 2019 na avenida mais bonita do mundo, a Champs-Elysées?

Para o Dia dos Namorados, o 86 Champs convida os parisienses a virem celebrar o amor com um menu especial de doces e salgados, criado inteiramente por Pierre Hermé.

Menu do 86 Champs para o Dia dos Namorados 2019
€86 por pessoa

Aperitivo

Taça de champanhe Deutz ou cocktail Ispahan

Entradas para partilhar
Lagostins assados, alho francês derretido, vinagrete de kumquat cristalizado
Carpaccio de vieiras refrescado com raspas de mão de Buda, puré de pastinaca e lascas de castanha

Prato principal (escolha de pratos)
Filete de robalo, salsify au jus, condimento de pera e cebola roxa com limões
Filete de patinho Challans, molho farto, gnocchi, chalotas cristalizadas

Sobremesa
Le Cœur Mogador
Uma combinação de sabores de assinatura de Pierre Hermé : maracujá e chocolate de leite

Para mais ideias para o Dia dos Namorados 2019:

Informação prática

Datas e horário de abertura
De 9 de fevereiro de 2019 a 14 de fevereiro de 2019

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Localização

    86 Av. des Champs-Élysées
    75008 Paris 8

    Planeador de rotas

    Tarifas
    €86

    Site oficial
    www.pierreherme.com

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