Dia dos Namorados 2019 no 99 Haussmann, Hôtel Bowman

Por · Fotos de · Publicado em 5 de fevereiro de 2019 às 15h47
Para o Dia dos Namorados, o chefe Grégory Cohen do 99 Haussmann concebeu um menu gourmet que coloca os produtos nobres em destaque. O menu inclui também um cocktail de aperitivo e uma sobremesa que promete.

Se ainda não descobriu o 99 Haussmann, um restaurante no sopé do Hôtel Bowmann, num belo edifício histórico em pedra calcária, então o Dia dos Namorados é a altura ideal para o fazer.
O Chefe Grégory Cohen criou um menu gourmet para deliciar a sua cara-metade.


Menu do Dia dos Namorados
140 euros/pessoa

Cocktail "M"
Caviar aéreo
***
Tártaro de atum, maracujá
***
Vieiras e trufas, espuma de beterraba
***
Coração de Black Angus com macarrão gratinado e jus
***
Amor açucarado no gelo
***
Tu e eu em chocolate

Para mais ideias para o Dia dos Namorados

Informação prática

Datas e horário de abertura
Dia 14 de fevereiro de 2019

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Localização

    99 Boulevard Haussmann
    75008 Paris 8

    Planeador de rotas

    Acesso
    M° Saint Augustin

    Tarifas
    €140

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