Dia dos Namorados 2021 em Paris: escapadela de bem-estar e jantar com estrelas num hotel privado

Em Paris, oHôtel Particulier Villeroy é um endereço confidencial que se sussurra para si próprio. Situado no 8º arrondissement da capital, este endereço elegante apresenta-se como uma embaixada da elegância francesa. O seu segredo não se manterá secreto por muito tempo: o seu restaurante gourmet Trente-Trois acaba de ser galardoado com a sua primeira estrela.

E para o Dia dos Namorados de 2021,o Hôtel Particulier Villeroy celebra os apaixonados com duas ofertas especiais para casais. A primeira, com um preço de 1.402 euros para duas pessoas, convida-o a passar uma noite numa Suite Premier ou Grand Premier. Um jantar é servido na mesa da sala de estar e espera-o para uma degustação repleta de estrelas.

O menu começa com frivolidades: fígado de pato fresco semi-cozinhado, enguia fumada e marmelo; ostras em geleia de água do mar e alcachofras de Jerusalém cremosas. Segue-se um prelúdio gourmet: pregado cru marinado em citrinos e funcho. Seguem-se as vieiras num fino carpaccio com caviar de osciètre e um belo lagostim cozinhado suavemente com um condimento. Depois vem o Brie de Meaux da quinta recheado com trufas e amadurecido pelos seus cuidados, antes de a degustação terminar com um momento doce: um duo de amor de chocolate grand cru e avelãs.

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Na manhã seguinte, acorda com um pequeno-almoço tipicamente parisiense servido na sua suite. O dia continua com uma hora de acesso privado ao spa. Um mordomo é dedicado a si durante toda a sua estadia.

A segunda oferta, de 2.804 euros para duas pessoas, inclui uma estadia num dos apartamentos do hotel. Para além das vieiras, o menu inclui um grande scampi das nossas costas, acabado de endurecer, sumo concentrado, estragão e espelta, bem como uma costeleta de vitela da quinta assada com glacê e pães doces, raízes cozidas no seu próprio sumo, trufas negras. Será também oferecida uma garrafa de champanhe Billecart Salmon brut rosé e duas horas de acesso ao spa. Poderá também desfrutar de uma massagem dupla de uma hora.